Манная каша в мультиварке – проще рецепта не бывает!

Порций: 3-4   Время приготовления: 30 минут 18. 11. 2013 г.

Пока врачи обсуждают пользу или вред манной каши, для многих детей и взрослых это любимая каша на завтрак. Как варить манную кашу на молоке традиционным способом на плите ни для кого не секрет, поговорим о ее приготовлении с помощью мультиварки.

Манная каша в мультиварке

манная каша в мультиварке

(для скороварки или под давлением этот способ приготовления не использовать)

Честно сказать, пробовала готовить манную кашу в мультиварке несколько раз и все не получалось. Итог – плотный блинчик  из манки, трудно поддающийся перемешиванию. Оказывается,  в приготовлении манной каши без комочков  именно этим способом имеется маленький секрет. Манная каша в мультиварке (Панасоник, Поларис или Редмонд без давления) не получается однородной, если готовить ее только на молоке и если приготовить ее на программе «Молочная каша». Видно, не для манки эта программа.

Манная каша на молоке с добавлением воды по вкусу ничуть не хуже, а если в вашей модели на этом режиме есть отложенный старт, то рецепт – просто находка для любителей манной кашки – малашки.

рецепт манной каши в мультиварке

Ингредиенты:

  • Манка – 0.5 мульти стакана,
  • Молоко – 3 мульти стакана,
  • Вода – 1 мульти стакан,
  • Сахар – по вкусу (2-3 столовые ложки),
  • Соль – по вкусу,
  • Масло сливочное – 50 г.

Процесс приготовления:

как варить манную кашу в мультиваркеМанную крупу с сахаром и солью засыпать в чашу мультиварки.

манная каша на молоке в мультиваркеЗалить молоком и добавить воды.
Кусочком сливочного масла сделать масляный ободок по стенкам мультиварочной кастрюльки, все что осталось – отправить к манке с молоком в чашу.

В мультиварке Панасоник минимальное время, которое можно установить на программе «тушение» 1 час, поэтому через 30 минут нужно отключить ее в принудительном порядке. Еще один минус у этой модели – таймером (отложенным стартом) можно пользоваться только у программ с левой стороны мультиварочной панели.

манная каша в мультиварке панасоникНа тушении можно несколько раз открыть крышку и перемешать кашу из манной крупы силиконовой лопаткой. Поскольку эта программа работает по принципу медленноварки, попытки «бегства» манная каша из мультиварки не проявляла.

Конечно же, я про «перемешать несколько раз» совсем забыла, но на фото видно, что моя манная каша совсем без комочков. Если вам нужна более жидкая манная каша, крупы рекомендую взять на столовую ложку меньше, чем в приведенном рецепте или количество жидкости увеличить на 1-2 мультистаканчика.манная каша в мультиваркеОбычно в будни у меня молочные каши на отложенном старте, а такая манка на молоке у меня каша выходного дня. Пока все просыпаются и умываются, мультиварка сварит вам на завтрак вкусную манку.

Приятного вам аппетита и хороших рецептов!

Метки записи:
Комментарии к записи "Манная каша в мультиварке – проще рецепта не бывает!"
Перейти к форме комментирования
  1. Если прокалить крупу на сковородке до золотистого цвета, то комочков не будет. Я готовлю так: молоко - 900 мл, вода - 2 м.ст., сахар - 3 ст.л. с горкой, соль - 0,5 ч.л., кусочек масла - г. 30-50, затем постепенно и равномерно всыпаю прокаленную манку. Включаю "Молочная каша". Когда режим закончился - хорошенько лопаткой перемешала, и манка готова.

  2. А я ее вообще не ем и в детстве никогда не ела, точнее ела и наверное переела когда еще совсем малая была, я была искусственном и поэтому кушала только смеси и кашку из бутылки, ну от после таких кормлении я ее вообще не перевариваю....Хотя мужу изредка готовлю получается вкусная без комочков, по его словам)))

    • А вот моя старшая дочь и муж очень любят манку, а малой только ячневую кашу на молоке уважает.

      • У всех вкусы разные....

  3. вкусная кашка - а я варю каждое утро ребёнку)))
    если вот на всю большую семью - конечно только в мульте варить нужно)))

  4. При соотношении манка - жидкость 1:8, не слишком жидкая каша получается?

    • Как вода не будет 😆

      • Если обманули, вылью в бутылку и отправлю Вам малой скоростью! :-)

      • 😆 без обмана

  5. Любимая кашка моей дочки! :)

  6. А вот я не согласна, что каждый знает как сварить манную кашу. Ведь надо, чтоб и не густая была и не жидкая, да и без комочков.

  7. Моя дочка очень любит манную кашку! Я её частенько готовлю в мультиварке. А я в детстве вообще не любила манную кашу)) видимо это из-за комочков. А теперь когда я варю её в мультиварке, никаких комочков нет, вкуснота!!!

  8. люблю густую манную кашу, водяную не уважаю. Она и так быстро готовится и без мультиварки.

  9. Я тоже готовлю манную кашу не в мультварке. На дно наливаю немного воды, потом молоко, и люблю средней консистенции, да конено со сливочным маслом как и вас. Вкусно! Кто варит кашу по утрам, тот поступает мудро...

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля