Тыквенная каша с пшеном в мультиварке

Порций: 4   Время приготовления: 20 - 45 мин. 01. 10. 2015 г.

Надеюсь, что при произношении слова «тыква» к вам на ум приходит не только ассоциация с праздником Хеллоуин. Любителям этой оранжевой красавицы по вкусу наваристые каши, запеченная тыква, вторые блюда с мясом, супы пюре и десерты с сухофруктами. Вобщем, что сделать из тыквы решает каждый для себя сам, я же сегодня хочу рассказать, как приготовить сладкую тыквенную кашу с пшеном и изюмом в мультиварке.

Тыквенная каша с пшеном в мультиварке

Вкусная тыквенная каша

Должна я вам сказать, мультиварка отличная помощница в приготовлении каш, да и не только их. Особенно в простых рецептах, где достаточно все закинуть и закрыть крышку. А утром это очень важно.

О пользе тыквы многие наслышаны и не стоит снова повторяться, скажу одно, это полезный продукт, богатый витаминами и минералами, стоит включить в свой рацион.

Ингредиенты:

  • Пшенная крупа – 100 грамм,
  • Тыква 150 – 200 грамм,
  • Изюм 50 – 100 грамм,
  • Сахарный песок 2 – 3 ст. ложки,
  • Соль – 1 щепотка,
  • Вода – 1,5 стакана,
  • Молоко (любой жирности) – 0,5 стакана,
  • Сливочное масло – 2 ст. ложки.

Процесс приготовления:

Приготовление каши начните с промывания пшена. Залейте чистую крупу холодной водой, чтобы ушла горечь, а пока займитесь тыквой.

Тыквенная каша с пшеном в мультиваркеТыкву нужно очистить от кожуры и удалить семена. Также вы можете использовать замороженную тыкву.

Тыквенная кашаПодготовленную тыквенную мякоть нарезаем кубиками. Я люблю, чтобы тыква ощущалась в готовой каше, поэтому выбрала нарезку покрупнее.

Изюм промойте и залейте теплой водой.

Тыквенная каша с пшеномУ меня мультиварка – скороварка Юнит, в ней есть функция готовки «Без крышки», именно ее мы и будем использовать вначале приготовления для обжаривания кусочков тыквы. Приготовленная таким способом каша получается гораздо ароматнее.

Совет: Если у вас модель мультиварки для приготовления пищи без давления (нагнетания пара), иными словами «не скороварка», готовьте на той программе, что предлагает производитель.

Каша из тыквыВключите мультиварку, выбрав нужную программу. В чашу положите масло и растопите его. В растопленное сливочное масло добавьте кубики тыквы. Посыпьте сахарным песком и снова перемешайте. Обжариваем кусочки тыквы не более 1 минуты. Далее добавьте промытый изюм (без воды).

Пшеничная каша с тыквойСледующим ингредиентом для каши будет пшено, загружаем его и солим. Заливаем теплой водой и молоком.

Каша из тыквы в мультваркеТеперь осталось закрыть крышку, выбрать режим «Овсянка», выставить время 7 – 8 минут. У каждой мультиварки разные программы, так что используйте ту программу, которая есть в вашей модели.

Каша из тыквы и пшенаПеред подачей перемешайте пшенную кашу с тыквой и сдобрите маслом. Многие дети любят поливать такой завтрак сгущенным молоком.

Приятного вам аппетита!

Как варить тыквенную кашу с пшеном рассказала Славяна.

Комментарии к записи "Тыквенная каша с пшеном в мультиварке"
Перейти к форме комментирования
  1. Начнем утро правильно, полакомимся вкусной кашкой!!! Приятного всем аппетита!!!

  2. Вкусная и полезная жёлтая кашка, да и сезон тыквы как раз начинается, только я люблю выбирать такой сорт,чтобы дыней пахла

  3. Тыква пахла дыней???? Это что-то новенькое для меня.... А что за сорт такой, напишите, может на будущий год посадим.

  4. Каша - еда наша! Люблю с пшеном, да и полезно, все подробно описано, спасибо!

  5. Спасибо вам Анатолий, что читаете и вам нравится!!! Я тоже большая любительница именно пшенной каши, могу другую поесть, но без аппетита, а вот пшено.. это да, особенно с тыквой!!!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля