Пицца на сковороде

Порций: 2   Время приготовления: 10-15 минут 20. 10. 2015 г.

Нежданные гости порой застают врасплох, особенно если в холодильнике «ветер гуляет». А уж голодные дети, раньше времени вернувшиеся с занятий – это просто стихийное бедствие. И такое в нашей жизни тоже не редкость. Единственно верный и беспроигрышный вариант в такой ситуации, который всегда нас выручает безоговорочно - это быстрая пицца на сковороде. Ее можно приготовить практически из любых (только не сырых) продуктов: мясо, рыба, грибы, сыр, колбаса, овощи.

Пицца на сковороде за 10 минут

Пицца на сковороде

Как раз сегодня нашлось несколько кусочков колбасы двух видов, замороженный помидор и немного сыра. Вот все это великолепие и используем для скоростного блюда. Готовится же такая пицца на сковороде, а не в духовке, причем за считанные минуты и без дрожжей.

Быстрая пицца

Ингредиенты:

  • яйцо куриное отборное;
  • мука – 40 г.;
  • по 45 г майонеза и сметаны;
  • сода пищевая – 2 г;
  • немного колбасы вареной и копченой;
  • небольшой кусочек «Российского» сыра;
  • 1 помидор;
  • соль.

Процесс приготовления:

Рецепт пиццы на сковородеПриготовление начинаем с замешивания жидкого теста. Разбиваем в миску яйцо, хорошенько взбалтываем, приправляем солью, вмешиваем сметану с майонезом.

Пицца на сметанеДобавляем муку вместе с содой, тщательно перемешиваем.

Тесто (по консистенции оно схоже с оладьевым) для быстрой пиццы готово.

Пицца на сковороде приготовлениеТеперь дело за начинкой. Небольшими тонкими полосками нарезаем оба вида колбасы.

Рецепт пицца на сметанеСмазываем маслом холодную сковороду и выливаем тесто.

Быстрая пицца как приготовитьРаскладываем сверху вперемешку колбасу.

Быстрая пицца с фотоСыр измельчаем с помощью терки (неважно, мелко или крупно).

Пицца на сметане как приготовитьПомидор нарезаем тонкими кружками и сразу выкладываем поверх колбасы.

Быстрая пицца фотоЗавершаем формирование пиццы, посыпав ее тертым сыром. Закрываем крышкой и ставим на умеренный огонь.

Пицца на сковороде за 10 минутИ уже буквально через семь минут наша быстрая пицца готова.

Перекладываем ее на блюдо, посыпаем зеленью и…

Быстрая пицца рецепт с фото

Приятного аппетита!

Возможно, этот пошаговый фото рецепт пиццы на сковороде станет и вашей палочкой-выручалочкой.

Если у вас в холодильнике имеется готовая замороженная основа, то следующий рецепт быстрой пиццы в духовке вам пригодится:

Основа для пиццы Рецепт -->>

Метки записи: , ,
Комментарии к записи "Пицца на сковороде"
Перейти к форме комментирования
  1. Простые ингредиенты,которые всегда есть в холодильнике и просто готовить,зато на выходе такая вкуснятина!

  2. вкусно то как)))))

  3. Действительно очень просто, в самом деле может стать палочкой выручалочкой, я думал это всё сложнее.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля