Салат с колбасой и сыром

Порций: 2   Время приготовления: 30 минут 08. 10. 2016 г.

Приготовление и экспериментирование над салатами - что может быть лучше?! Для того чтобы чем то вкусным накормить своих любимых домочадцев не нужно ждать праздника или какого-то повода. Можно и в будничные дни сделать праздник для души! Вот в такой один прекрасный отпускной день, заглянув в холодильник, и пришла идея рецепта салата с колбасой и свежим огурцом. Он очень быстро готовится, в нем нет ничего сложного и подобраны такие ингредиенты, которые всегда найдутся у вас в холодильнике. И не страшно, что салат с майонезом, можно выбрать соус и с меньшим количеством калорийности. Я бы очень хотела, чтобы вы попробовали приготовить этот салат с колбасой и сыром.

Салат с колбасой и сыром

Салат с колбасой

рецепт салата с колбасой, сыром и свежим огурцом

Совет:

Если у вас не найдется некоторых продуктов, не страшно, их спокойно можно заменить, на другие. Вот, например, колбасу заменить, на отварное мясо курицы, если нет свежего огурчика - возьмите маринованный, а вместо твердого сыра – плавленый сырок.

Ингредиенты:

Салат с колбасой
  • колбаса варенная 150-200 гр.;
  • яйца – 2 шт.;
  • огурец свежий (если маленький то один, если большой, то половина) – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • твердый сыр – 100 гр.;
  • майонез.

Процесс приготовления:

В подсоленной воде варим яйца не больше семи минут. Заливаем ледяной водой, чтобы остыли. Берем плоскую тарелку и прямо в ней начинаем собирать слоеный салат. Колбаску режем тоненькими полосками и выкладываем на дно посуды.

Сверху колбасу чуть смазываем майонезом.

Чистим яйца. Натираем на крупной терке белки прямо на колбасный слой. И опять майонез.

Огурчик нарезаем кубиками и также отправляем к остальным ингредиентам. Сверху майонез.

Нарезать огурец полосками

Натираем сыр на средней терке. Чеснок пропускаем через пресс и перемешиваем с сыром.

Сыр чеснок в салат

Выкладываем сыр с чесноком поверх свежих огурцов и обмазываем майонезом.

Украшаем вкусный салат с колбасой и сыром натертым желтком и веточкой петрушки или укропа.

Салат из колбасы и огурцов

Приятного всем кушанья!

Блюдо приготовила Ксюша.
Метки записи: , ,
Комментарии к записи "Салат с колбасой и сыром"
Перейти к форме комментирования
  1. Легкий салатик и по душе! Со свежим огурчиком, приготовил и сразу сьел....

  2. Свежий, не такой уж и жирненький, короче вкусный, даже на праздничный стол не грех такой предложить.

  3. я бы еще в этот салат добавила бы слой моркови или плавленного сырка.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля