Салат с помидорами и сыром

Порций: 2   Время приготовления: 20 минут 20. 05. 2017 г.

Ни одно праздничное застолье не обходится без салата. Но найти такое блюдо, которым можно удивить гостей, теперь сложно. Чего только не придумывают хозяйки, чтобы угодить. Порой покупают дорогостоящие и диковинные ингредиенты. Но все значительно проще. Несколько вполне доступных продуктов составят замечательное трио в салате, и блюдо заиграет новыми красками вкуса. Салат с помидорами и сыром – удивительно простая в приготовлении и в то же время вкусная закуска, в составе которой всего три основных ингредиента.

Салат с помидорами и сыром

Салат с помидорами и сыром

Для приготовления данного салата лучше использовать томаты с тонкой кожурой, так блюдо будет нежнее и приятнее.
Сыр обязательно используем твердого сорта.

Для более нежного вкуса вместо майонеза можно приготовить соус из майонеза и сметаны в равных пропорциях.
Салат с помидорами, сыром и яйцом займет достойное место на праздничном столе. А в обычный день украсит обед или ужин. Он покорит доступностью продуктов и своей простотой.

как приготовить салат из свежих помидоров, сыра и яиц

Ингредиенты:

Ингредиенты для салата
  • 2 свежих томата;
  • 2 яйца;
  • 50 г сыра твердого;
  • 2 зубка чеснока;
  • 100 г майонеза или сметаны;
  • соль, перец черный по вкусу;
  • зелень.

Процесс приготовления:

На мелкой терке натираем чеснок и добавляем его в тарелку с майонезом (или же по желанию со сметаной). Отставляем буквально на десять минут в сторонку, чтобы майонез напитался чесночным вкусом и запахом.

Чеснок на терке майонез

Подготовим сначала все ингредиенты для салата. Помидоры нарезаем кубиками среднего размера. Предварительно сваренные куриные яйца также измельчаем кубиком. Твердый сыр натираем на терке с мелкими отверстиями.

Все ингредиенты подготовлены, приступаем к формированию салата. На дно салатника выкладываем кубики помидора. Сверху помидоры слегка присаливаем и добавляем черного молотого перца. Верх смазываем прозрачным слоем майонеза (сметаны).

Свежие помидоры кубиками

Вторым слоем отправляем в салатник нарезанные яйца. И также слегка смазываем их майонезом или сметаной.

Яйца майонез

Измельченный сыр – это третий слой. Равномерно распределяем его. И вновь майонез (сметана). Но уже более щедро поливаем салат.

Слой измельченного сыра

Мелко шинкуем всю зелень (укроп, петрушка и зеленый лук). Нарезанной зеленью украшаем сверху салат.

Салаты из помидоров рецепты

Салат с помидорами, сыром и яйцом готов! Даем ему немножко пропитаться в прохладном месте. Теперь можно блюдо подавать к ужину. В случае если необходимо приготовить порцию на очень большое количество гостей, то слои можно повторять. Приятного аппетита!

Автор рецепта и фото: София Березина

Метки записи: ,
Комментарии к записи "Салат с помидорами и сыром"
Перейти к форме комментирования
  1. Простой,но видимо вкусный салатик из доступных ингредиентов

  2. Приготовила салатик со сливочным сыром, довольно вкусно получилось.

  3. очень простой и быстрый в приготовлении салат. Если проголодался, сделал по-быстрому и скушал.

  4. Я летом так помидоров объелась, что уже не хотелось, а сейчас вот увидела салатик и думаю, где же их взять, на огороде уже ничего нет...

  5. Еще добавила курочку, приготовленную в листах для жарки от магги. Очень вкусно и на праздничный стол можно подать.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля