Салат Шляпка

Порций: 4   Время приготовления: 1 час 19. 03. 2017 г.

Увидев на страницах интернета салат Шляпка, я всерьез заинтересовалась рецептом и в течение нескольких дней штудировала кулинарные сайты, т.к. вариантов приготовления этого блюда нашла множество. Кто-то писал, что нужно класть в блюдо одни ингредиенты, кто-то говорил о других в составе.

Салат Шляпка

Салат дамская шляпка

пошаговый рецепт с фото

В общем, изучив всю информацию, я остановилась на следующем списке продуктов:

Ингредиенты:

Ингредиенты для салата шляпка
  • куриное филе – 400 граммов;
  • шампиньоны – 200 граммов;
  • картофель – 3 штуки;
  • яйца – 4 штуки;
  • твердый сыр – 150 граммов;
  • зелень, оливки – для украшения;
  • майонез – для заправки.

Процесс приготовления:

Куриное филе отварила в подсоленной воде, охладила и нарезала небольшими кусочками. Смешала мясо с майонезом, чтобы грудка было сочнее, и выложила на круглое плоское блюдо ровным слоем.

Куриное филе кусочками майонез

Картофель отварила, очистила, натерла на крупной терке и выложила сверху мяса. Можно сдобрить этот слой майонезом.

Картофель майонез в салат

Шампиньоны нарезала соломкой, обжарила в небольшом количестве растительного масла на сковородке. А затем выложила на блюдо, поверх остальных ингредиентов.

Обжаренные шампиньоны в масле

Яйца натерла на терке.

К ним добавила ложку майонеза, тщательно перемешала и выложила на грибы, при этом формируя некое подобие шляпы.

Яйца грибы в салат

Сыр натерла на крупной терке и посыпала салат сверху.

Сыр на терке

Для украшения салата «Соломенная шляпка» нарезала оливки колечками. Выложила их по кругу. И украсила салат веточкой зелени.

Оливки зелень для украшения салата

Красивым ярким дополнением будет ломтик помидора.

Рецепт салата шляпка

Как приготовить салат Дамская шляпка рассказала Рита, рецепт и фото автора.

Метки записи: ,
Комментарии к записи "Салат Шляпка"
Перейти к форме комментирования
  1. Такие знакомые всем и любимые ингредиенты для салата. А все дело в шляпе!

  2. Оригинальное оформление, давным давно тоже готовил тоже к Новому году, помню в оформление добавлял маслинки черненькие, а остальное подзабыл. Салат радует.

  3. в грудкой все салаты будут хороши,что ни положи)

  4. Ваш салат Соломенная шляпка на самом деле очень красиво оформлен!
    Идею забираю.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля