Домашний хворост

Порций: 10   Время приготовления: 30-40 минут 28. 11. 2015 г.

Домашний хворост можно готовить по разным рецептам, он бывает тонким и толстым. Перед вами пошаговый фото рецепт приготовления вкусного хрустящего хвороста на молоке и яйцах.

 Домашний хворост

Домашний хворост

Встретить гостей быстрой выпечкой очень просто. Каждая хозяйка может вполне может справиться с этой задачей. Аромат свежего хвороста порадует всю семью и друзей.

Ингредиенты:

  • яйца – 4 штуки,
  • 3 ст. ложки сахара с горкой,
  • молоко – 50 мл,
  • мука – 350 г,
  • сахарная пудра – для посыпки.

Процесс приготовления:

Домашний хворост рецептЧетыре яйца разбить в глубокую чашку.

Домашний хворост рецепт с фотоСлегка взбить их венчиком.

Домашний хворост пошаговый рецептВсыпать сахарный песок. Растворить его в яйцах.

Как приготовить домашний хворостВлить молоко.

Тонкий хворостМуку просеять в миску.

Тонкий хворост рецепт с фотоВсё хорошо размешать. Вымесить тугое тесто. Дать постоять 10 минут.

Тонкий хворост приготовлениеДостать тесто на стол.

Тесто для хворостаРазделить его на части.

Тесто для хвороста рецептКаждый кусок раскатать скалкой. Тесто должно быть тонкое.

Хворост в домашних условияхНарезать пласт полосками.

Хворост как приготовитьПолоски разрезать пополам.

Хворост рецепт с фотоВ каждом кусочке сделать надрез посередине.

Рецепт домашнего хворостаВзять один конец и просунуть его два раза вовнутрь надреза. Должна получиться спиралька. Так проделать со всем тестом.

Рецепт домашнего хвороста с фотоВ сковороду влить подсолнечное масло, подогреть его. Изделия подрумянить с обеих сторон.

Как испечь хворост домаГотовый хворост выложить на тарелку. Вниз лучше подложить бумажную салфетку, чтобы стекало масло.

Сверху хворост присыпать сахарной пудрой.

Домашний хворост

Приятного аппетита!

Комментарии к записи "Домашний хворост"
Перейти к форме комментирования
  1. в далёком можно сказать детстве - мы с бабушкой пекли очень часто хворост)))
    сейчас не делаю его совсем)))
    не знаю вот почему)))
    но это очень вкусно

  2. Да и у меня тоже это рецепт из радостного и солнечного детства. Бабушка готовила... как же это было вкусно, спасибо, что выложили рецепт.

  3. Нам тоже мама в детстве делала такой хворост, только он был еще тоньше и был очень рассыпчатым. Вкусно очень!!!

  4. У меня в семье хворост не готовили,но готовила бабушка подруги,помню,что это было маслянистенько и вкусненько!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля