Спагетти с сосисками Осьминожки

Порций: 2   Время приготовления: 30 минут 16. 02. 2017 г.

Предлагаю вам очень интересный рецепт приготовления спагетти с сосисками в виде осьминожек. Готовится довольно быстро, получается необычно и вкусно. Особенно понравится такое блюдо детям. Осьминоги из сосисок и макарон можно украсить не только твердым сыром, а и вырезанными фигурками из овощей.

Спагетти с сосисками Осьминожка

Спагетти с сосисками

как приготовить спагетти с сосисками

Ингредиенты:

  • сосиски – 2 шт.,
  • спагетти – сколько уйдет,
  • соль – по вкусу,
  • вода – 1 л,
  • сливочное масло,
  • твердый сыр – для украшения.

Процесс приготовления:

Возьмите спагетти. Сколько вам их понадобится - вы поймете в процессе прокалывания сосисок.

Сосиски со спагетти внутри

Сосиски можно взять любые, главное, чтобы они были хорошего качества. На фото тонкие и длинные. Затем их нужно нарезать кусочками толщиной примерно 1,5 см.

Спагетти в сосисках рецепт

Далее воткнуть в каждый кусочек сосиски по центру среза примерно 6-10 палочек спагетти. Длинные макароны не ломаем!

Как приготовить спагетти с сосисками

Пока мы протыкаем колбасные изделия, за это время вода в кастрюльке должна закипеть. Добавляем в воду соль и опускаем подготовленные спагетти с сосисками. Когда нижняя часть спагетти станет более податливой и немного мягкой, аккуратно опускаем и верхнюю часть в воду. Если вы сразу попытаетесь полностью опустить спагетти в воду, они просто сломаются. Варим «осьминожек» в кипящей воде до готовности, откидываем на дуршлаг.

Спагетти сосиски осьминожки

Затем заправляем сливочным маслом, перемешиваем аккуратно. Для украшения возьмем твердый сыр и при помощи ножа или плунжеров для мастики, выдавливаем или вырезаем разные фигурки. Такое оформление понравится не только деткам, взрослые тоже будут в восторге!

Сосиска осьминожка

Спагетти осьминожки готовы, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!

Автор рецепта и фото: Татьяна Супруненко.

Комментарии к записи "Спагетти с сосисками Осьминожки"
Перейти к форме комментирования
  1. Оригинально, детям точно будет забавно, все скушают.

  2. Я сосиски давно не покупаю и для деток нежелательно покупать этот продукт.

    • Ну, с домашними сосисками этот вариант тоже применить можно ведь.
      Я часто сардельки делаю из куриного филе. Пробиваю его блендером, добавляю яйцо, сухое молоко, луковое пюре и заматываю в пленку, придавая форму палочек.
      Мои дети любят.

      • К сожалению, домашние сардельки мало кто готовит, хотя их не так уж сложно сделать.

  3. делали по этому рецепту -все элементарно легко и вкусно , с кетчупом еще вкуснее!

  4. кто сейчас делает сардельки или сосиски,если они продаются на каждом углу. Татьяна,Вы из Белоруссии? К нам тоже привозят белорусские сардельки и они дешевые в сравнении с нашими или другими производителями.

  5. Классное блюдо для детей, да и взрослым оно тоже понравится. Еще можно подавать с подливой.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля