Меню

рецепты вторых блюд 10

Спагетти с сосисками Осьминожки

Порций: 2 Время приготовления: 30 минут Автор: Хорошие рецепты

Предлагаю вам очень интересный рецепт приготовления спагетти с сосисками в виде осьминожек. Готовится довольно быстро, получается необычно и вкусно. Особенно понравится такое блюдо детям. Осьминоги из сосисок и макарон можно украсить не только твердым сыром, а и вырезанными фигурками из овощей.

Спагетти с сосисками Осьминожка

как приготовить спагетти с сосисками

Ингредиенты:

  • сосиски – 2 шт.,
  • спагетти – сколько уйдет,
  • соль – по вкусу,
  • вода – 1 л,
  • сливочное масло,
  • твердый сыр – для украшения.

Процесс приготовления:

Возьмите спагетти. Сколько вам их понадобится - вы поймете в процессе прокалывания сосисок.

Сосиски можно взять любые, главное, чтобы они были хорошего качества. На фото тонкие и длинные. Затем их нужно нарезать кусочками толщиной примерно 1,5 см.

Далее воткнуть в каждый кусочек сосиски по центру среза примерно 6-10 палочек спагетти. Длинные макароны не ломаем!

Пока мы протыкаем колбасные изделия, за это время вода в кастрюльке должна закипеть. Добавляем в воду соль и опускаем подготовленные спагетти с сосисками. Когда нижняя часть спагетти станет более податливой и немного мягкой, аккуратно опускаем и верхнюю часть в воду. Если вы сразу попытаетесь полностью опустить спагетти в воду, они просто сломаются. Варим «осьминожек» в кипящей воде до готовности, откидываем на дуршлаг.

Затем заправляем сливочным маслом, перемешиваем аккуратно. Для украшения возьмем твердый сыр и при помощи ножа или плунжеров для мастики, выдавливаем или вырезаем разные фигурки. Такое оформление понравится не только деткам, взрослые тоже будут в восторге!

Спагетти осьминожки готовы, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!

Автор рецепта и фото: Татьяна Супруненко.

Распечатать
LoadingВ избранное
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Хорошие рецепты в телеграмм:
Новое на сайте:
Фильтр рецептов
  • Категории

  • Расширенный поиск

  • Тушеная капуста с курицей
Комментариев к статье: 10
  1. Анатолий

    Оригинально, детям точно будет забавно, все скушают.

    Ответить
  2. Татьяна

    Я сосиски давно не покупаю и для деток нежелательно покупать этот продукт.

    Ответить
    1. Анюта (Хорошие рецепты)

      Ну, с домашними сосисками этот вариант тоже применить можно ведь.
      Я часто сардельки делаю из куриного филе. Пробиваю его блендером, добавляю яйцо, сухое молоко, луковое пюре и заматываю в пленку, придавая форму палочек.
      Мои дети любят.

      Ответить
      1. Татьяна

        К сожалению, домашние сардельки мало кто готовит, хотя их не так уж сложно сделать.

        Ответить
  3. Ольга

    делали по этому рецепту -все элементарно легко и вкусно , с кетчупом еще вкуснее!

    Ответить
  4. Ольга

    кто сейчас делает сардельки или сосиски,если они продаются на каждом углу. Татьяна,Вы из Белоруссии? К нам тоже привозят белорусские сардельки и они дешевые в сравнении с нашими или другими производителями.

    Ответить
  5. Нинель

    Классное блюдо для детей, да и взрослым оно тоже понравится. Еще можно подавать с подливой.

    Ответить
  6. Оксана

    Сосиски должны быть тугими,чтоб форму держали и саму макаронину!

    Ответить
  7. Tata

    Очень оригинально! Интересно получается!

    Ответить
  8. Елена

    Очень красиво и оригинально получается.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных