Оливье со свежим огурцом

Продукты:

Ингредиенты для салата оливье

Способ приготовления:

Куриные яйца отварить, остудить и нашинковать кусочками средней величины. Для приготовления блюда следует взять глубокий салатник. Кстати, картофель можно отварить вместе с куриными яйцами.

Куриные яйца в салат оливье

Далее необходимо взять вареную колбасу и нарезать ее кубиками такого же размера, как были измельчены куриные яйца.

Вареная колбаса кубиками

Теперь следует взять отваренную картофелину, очистить ее и нарезать аналогичным способом.

Картофель кубиками в салат

Следом за картошкой в салатник следует покрошить свежий огурец. Можно использовать и пару огурцов, ведь с ними салат будет более свежим и ароматным!

Картофель свежий огурец

Выложить консервированный горошек из банки. Предварительно следует полностью слить оттуда жидкость.

Оливье с горошком

Мелко нашинковать любую зелень по вкусу.

Измельченная зелень в салат

Немного подсолить и добавить в салатник майонез. Перемешивать следует только перед подачей к столу!

Салат оливье с колбасой

Салат Оливье с горошком и свежим огурцом отлично подойдет и для обеда в кругу семьи, и для встречи долгожданных гостей.

Рецепт салата оливье

Автор рецепта и фото: Марина.

Распечатать рецепт » Вернуться к полной версии рецепта »