Помидоры с аспирином и лимонной кислотой

Продукты:

Способ приготовления:

Помидоры для засолкиПомидоры для консервирования вымыть.

Морковь перец для помидоровБанки простерилизовать. Выложить на дно порезанные овощи: морковь, перец, лук.

Помидоры консервирование без уксусаУложить подготовленные помидоры в банку.

Рецепт помидоров без уксусаВоду вскипятить и залить в каждую баночку. Оставить на 20 минут.

Маринад для помидоров без уксусаЗатем жидкость слить в кастрюльку. Поставить на огонь ещё раз кипятиться.

Соль в маринованные помидорыВ помидоры всыпать соль. Для консервации используйте соль крупного помола без йода.

Маринованные помидоры с сахаромДобавить сахар.

Рецепт помидоров с аспириномПоложить душистый перец, аспирин, лимонную кислоту.

Помидоры залить кипяткомВлить осторожно маринад.

Помидоры без уксуса на зимуЗакрыть крышкой и закатать ключом.

Помидоры с лимонной кислотойБанку с консервированными помидорами перевернуть, проверив герметичность.

Помидоры с лимонной кислотой рецептУкутать и держать в перевернутом состоянии до полного остывания. Затем убрать на хранение.

Приятного аппетита!

Автор рецепта и фото: Гребенкина Ирина Геннадьевна.

Первоначально люди боялись включать эту большую «ягоду» в свой рацион, из-а ее яркости, полагали, что она может быть ядовитой. Но очень скоро распробовали и убедились в том, что опасности она не представляет. Кто бы мог подумать, что томаты выводят токсины, помогают противостоять стрессам и злокачественным образованиям. Ученые не так давно сделали эти важные открытия, убеждающие в том, что помидоры нужно кушать и чем больше, тем лучше. Кушайте больше помидоров летом, пока они вкусные и ароматные! Ну, и готовьте баночки впрок!

Возможно, вам будет интересен еще один рецепт маринованных томатов без стерилизации:

Помидоры без стерилизации Вкусные помидоры на зиму -->>

С уважением, Анюта.

Распечатать рецепт » Вернуться к полной версии рецепта »