Рисовая запеканка с курицей

Продукты:

Способ приготовления:

Запеканка с курицейИнгредиенты в рецепте даны на форму для запекания в духовке размером 20х30 см.

Запеканка из рисаРис промыть и отварить до готовности в подсоленной воде с добавлением растительного масла.

Рисовая запеканка рецепт Морковь и лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.

Рисовая запеканка рецепт с фотоМякоть курицы или грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить в том же масле, что и овощи, до румяной корочки. Посолить и добавить перец.

Запеканка с курицей рецепт с фотоВ миске соединить готовый рис, обжаренные и консервированные овощи, куриную грудку, сметану, а затем вбить яйца. Все тщательно перемешать и посолить по вкусу, не забывая при этом, что рис и курицу уже солили.

Запеканка из риса рецепт Форму для запекания смазать маслом и переложить в нее смесь, разровняв пластиковой лопаткой. По желанию можно посыпать запеканку натертым твердым сыром или промазать сметаной.

Выпекать рисовую запеканку с курицей и овощами в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут (до золотистого цвета).

Запеканка из риса рецепт пошаговый

Слегка остывшей нарезать ее порционными кусочками и, украсив свежей зеленью, подать к столу.

Распечатать рецепт » Вернуться к полной версии рецепта »