Салат с фасолью и мясом

Порций: 4   Время приготовления: 30 минут 03. 07. 2017 г.

Праздники и любые торжественные события всегда доставляют определенные хлопоты хозяйкам. Большую часть времени и сил всегда отнимает изучение и поиск каких-то новых рецептов, но мало кто догадывается, что готовить нужно из хорошо сочетаемых между собой продуктов. Этот вкусный и сытный салат с фасолью и мясом понравится всем гостям без исключения.

Салат с фасолью и мясом

Салат с фасолью и мясом

На салат с консервированной красной фасолью отварное мясо, огурец, морковь, картошка, яйцо измельчаются кубиком, как для Оливье. Заправлять закуску лучше прямо перед подачей.
Мясо может быть любых сортов, равно как и отварной продукт можно заменить копченым.

как приготовить салат с фасолью и мясом рецепт

Ингредиенты:

  • отварное мясо (любое) – 200 грамм,
  • вареный картофель – 300 грамм,
  • соленые огурцы – 150 грамм,
  • куриные яйца – 4 штуки,
  • репчатый лук – головка,
  • вареная морковь – 100 грамм,
  • консервированная красная фасоль – 150 грамм,
  • оливковый майонез – 150 грамм.

Процесс приготовления:

Взять соленые огурцы. Порезать этот продукт мелко. Отжать от лишней влаги, если она есть. Переложить в глубокую салатницу. Идеально подойдут огурчики домашнего посола.

Соленые огурцы для салата

Отваренные яйца нужно остудить, очистить и мелко порезать.

Вареные яйца мелкорубленные

Вареные клубни картофеля накрошить небольшими кубиками.

Картофель кубиками

Остывшее отварное мясо порезать как можно мельче.

Отварное мясо кусочками

Измельчить острый лук.

Измельченный лукВареную морковь нарезать мелкими кубиками.Вареная морковь кубикамиВсыпать в миску фасоль.Фасоль в миске

Хорошо все перемешать.

Перемешать салат

Перед самой подачей на стол добавить в мясной салат майонез. Тщательно размешать.

Салат с мясом и фасолью рецепт

Приятного аппетита!

Как приготовить салат с мясом и фасолью рассказала Ирина Гребенкина, рецепт и фото автора

Метки записи:
Комментарии к записи "Салат с фасолью и мясом"
Перейти к форме комментирования
  1. Делаю этот салат без фасоли. Теперь надо испробовать новый вкус.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля