рыба и морепродукты

В кулинарии рыбу используют как самостоятельное блюдо. Её можно солить, коптить, жарить, варить, мариновать, готовить домашние консервы. А еще можно приготовить полезные первые блюда: суп, рыбные щи, наваристую уху. На второе многим понравится рыба жареная, запеканка, нежные рыбные котлеты. На праздничный стол так и просится заливное и рыбная закуска.

Роллы с лососем и огурцом
Роллы с красной рыбой

Что бы ни говорили скептики, а роллы все-таки являются не только модным и вкусным блюдом, но еще и очень полезным. Особенно роллы с лососем или любой красной рыбой. В красной рыбе содержатся омега-3 жирные кислоты, которые ...

Рыба на гриле
Рыба на гриле

Всем любителям рыбных блюд и закусок предлагаем интересный и несложный рецепт приготовления рыбы на сковороде гриль-газ в домашних условиях. Рыбные блюда обязательно должны включаться в рацион питания для детей и взрослых, ...

Как приготовить щуку вкусно
Как приготовить щуку

Рыба – продукт популярный и у каждой хозяюшки в кулинарной книге есть несколько любимых рецептов, которыми она регулярно пользуется. Это может быть жареная, запеченная рыба, но отдельное слово стоит сказать о рыбе соленой. ...

Как сварить кальмары
Как сварить кальмары

Для того чтобы попробовать кальмаров, сегодня не нужно ехать на край света и ждать свежего улова с моря. В большинстве крупных супермаркетов продаются замороженные тушки кальмаров. Но все же для большинства хозяек этот ...

Рыба копченая в домашних условиях на сковороде
Копченая рыба горячего копчения

Сегодня у нас рыба копченая в домашних условиях. Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить настоящую рыбу горячего копчения в условиях обычной кухни. Для этого не требуется много места. Не нужны громоздкие специфические ...

Салат из морского коктейля
Салат из морепродуктов с сыром

Бывают такие дни, когда хочется чего-то вкусного и необыкновенного. Если у вас выбор пал на морепродукты, приготовьте такой салат! Нежный вкус, польза для здоровья, фигуры… Дамы, которые следят за собой, этот салат из морского ...

Пирог с капустой и рыбой
Пирог с капустой и рыбой

Если в вашей семье домашняя выпечка не редкость, то наш рецепт как раз для вас. Приготовить дрожжевой пирог с капустой и рыбой можно в домашних условиях по предлагаемому рецепту, в котором очень подробно описан весь процесс ...

Скумбрия в луковой шелухе
Скумбрия в луковой шелухе

О луковой шелухе хозяйки вспоминают только ближе к празднику Пасхи, ведь это натуральный краситель, благодаря которому можно придать яйцам красивый красно-бордовый цвет. В отличие от химических красителей, этот совершенно ...

Засолка рыбы в домашних условиях
Засолка рыбы

Засолка рыбы в домашних условиях на самом деле не такой и сложный процесс. Любите соленую рыбку - тогда этот рецепт сухой засолки (без рассола) для вас! Именно таким способом можно засолить и сделать вяленую в домашних условиях ...

Как засолить скумбрию
Вкусно засолить скумбрию

Мало кто знает как засолить скумбрию в домашних условиях не в рассоле, а сухим способом в пакете. Если вы предпочитаете использовать домашний рецепт соленой рыбы в рассоле из чая или просто в маринаде из соли и сахара, поверьте, ...

Рыбные консервы в мультиварке
Рыбные консервы в мультиварке

Почему современные хозяйки редко готовят рыбные консервы в домашних условиях? Прежде всего, из-за проблем с косточками. Так, удалить их – процесс сложный. А сделать мягкими в духовке не получится, даже если потратить на ...

Камбала жареная на сковороде
Как приготовить камбалу

Камбала рыба вкусная и практически бескостная, поэтому готовить ее легче, чем многие другие виды рыб. Сегодня предлагается простой и быстрый способ приготовления камбалы - обжаривание в муке на сковороде. А гарниром к такой ...

Пирог с рыбой дрожжевой
Пирог с рыбой

Как же приятно приносить радость своим близким! Иногда и не требуется тратить большие деньги на подарки, достаточно сделать что-то от души, а еще лучше – своими руками. И тут не нужно далеко ходить, акцентируйтесь на мелочах. ...

Корейский салат Хе из рыбы
Хе из рыбы

Если ищете рецепт, как вкусно приготовить рыбу, салат Хе из рыбы по-корейски – самый подходящий вариант. Для блюда подойдет абсолютно любая рыба, как речная, так и морская. Очень вкусным Хе получится из скумбрии, селедки, ...


Последние комментарии
  • здесь важно,чтобы тесто хорошо поднялось. Раз было,что недостаточно поднялось,так и пирожк... Автор Ольга.
  • как раз много кефира в наличии-только пеки и пеки) На кефире тесто получается воздушное.... Автор Ольга.
  • какие красивые пирожки,словно покупные. Пора печь пирожки.С карамелью тоже очень вкусными ... Автор Ольга.
  • очень ярко получилось,но я предпочитаю мандарины отдельно, а пирог-отдельно кушать.... Автор Ольга.
Самое комментируемое
Топ комментаторов
Анатолий15
Татьяна12
Ольга5
Настя2
Татьяна1
Валентина1
геннадий1
Людмила1

Победители прошлого месяца!
Анатолий43
Татьяна37
Ольга18