Салат Три вкуса

Порций: 6   Время приготовления: 1 час 15. 11. 2013 г.

Что такое салат? Салат это смесь овощей или фруктов, политых соусом или маслом. В таких салатах иногда могут сочетаться не сочетаемые ингредиенты. Но вкусный салат из свеклы «Три вкуса» произведет на всех неизгладимое впечатление. Сладкий, соленый, острый - эти три вкуса прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Рекомендуем обязательно попробовать!

Три вкуса

Салат с морковью свеклой сыром чесноком

Пикантный салат с морковью, сыром, чесноком и свеклой

Вроде бы и ингредиенты все простые и очень доступные, но при их сочетании получается необычная композиция с изумительным вкусом. Интригующее название пикантного салата, рецепт которого приведем ниже, сможет украсить ваш стол, и даже стать «гвоздем» вашего меню, этот салат по сытности не уступает другим салатам.

Салат «Три вкуса»выкладывается слоями, в разные слои добавляются  орехи, чеснок, изюм, что и придает особую пикантность этой закуске.

Для приготовления салата «Три вкуса» вам понадобятся простые и доступные ингредиенты

Ингредиенты:

  • Свежая морковь (крупная) – 3 штуки,
  • Свекла (отварная крупная) – 3 штуки,
  • Черный или белый изюм (без косточек) – 150 грамм,
  • Грецкие орехи (чищенные) – 200 грамм,
  • Сыр (твердых сортов) – 300 грамм,
  • Чеснок – 2 зубчика (крупных),
  • Майонез (оливковый) – по вкусу.

Процесс приготовления:

Для начала нужно отварить свеклу до готовности, затем залить ее холодной водой, для быстрого охлаждения и слить воду. Свеклу для слоеного салата чистим и натираем на крупной терке.салат с морковью и сыромДля первого слоя салата вам потребуется: морковь, изюм, (который следует предварительно запарить горячей водой), майонез. Морковь следует натереть на средней или мелкой терке. Перебранный изюм замачиваем и оставляем на 15 минут, после сливаем воду и обсушиваем ягодки. Теперь в глубокой чашке смешиваем натертую морковь и изюм, заправляем все майонезом и перемешиваем.

Для следующего слоя вам нужно будет смешать натертый на средней терке сыр с пропущенными через чеснокодавку очищенными зубчиками чеснока. Все заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

Третий слои формируется из отварной свеклы, которую мы натираем на крупной терке и смешиваем с измельченными грецкими орехами. Прекрасное сочетание в салате моркови и сыра делает салат необычайно нежным. Сыр желательно использовать не плавленый, а твердый.

Теперь берем красивый глубокий салатник и начинаем выкладывать салат. Первым слоем выкладываем морковь с изюмом,

салат морковь сыр чеснокдалее пойдет слой из тертого сыра и чеснока, ну, а завершающим будет

вкусный салат из свеклысвекольный слой с грецкими орехами.

Салат с морковью свеклой сыром чеснокомСвекла укладывается на салат верхним слоем и сверху смазывается майонезом.

 

В качестве украшения можно использовать ядра грецкого ореха или зелень.

Замечательный салат для праздничного стола!

Приятного вам аппетита желает сайт хороших рецептов!

 
Метки записи: , ,
Комментарии к записи "Салат Три вкуса"
Перейти к форме комментирования
  1. мой любимый салат - оооооочень вкусный!!!!!

  2. В этот салат явно просится селедка!

    • С чесноком и сладким вкусом селедка как-то не очень будет. Хотя.....

      • Попробуйте! Даже очень будет!

      • А вы уже пробовали?

      • С сахаром регулярно делаю, с чесноком, врать не буду, скорее всего не пробовал, или очень давно было.

      • ну я Вам точно могу сказать - с селёдкой этот салат точно не нужно делать....
        а в таком варианте мне кажется Вам придётся он по вкусу.

        ООООООООООООООООЧЕНЬ вкусный он!!!!

    • Вы что Сергей - ни в коем случае!!!!!!!!!!!!!!
      даже не думайте добавлять её туда...............
      этот салат не про это!!!!!!!!!!!!!! не из той оперы........

      • 😆

  3. Очень интересный салатик, не пробовала. Обязательно надо исправить положение)))

    • Конечно! И повод подходящий!

    • ну что Славяночка - делала этот салат?
      мне нтересно, потому, что Анечке тоже он понравился)))
      но не все понимают этот вкус))))

      тебе как?

      • Да, мне очень понравился!

      • Нет ,Светочка, все как-то руки не доходят ,да и разленилась я в последнее время, давно уже вкусняшек не готовила.......

  4. очень вкусный он...

  5. Я тоже хочу такой попробовать приготовить салат!
    Интересно вы тут про него рассказываете...:-)

  6. Он не только вкусный ,но и полезный для организма, ведь в нём столько витаминов!

  7. это замечательный салат,важно подобрать сладкую свеклу,чтобы не испортила она салат.

  8. Этот салат был и остается востребованным до наших дней, готовим не часто, поэтому не приедается.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля