Меню

рецепты вторых блюд 24

Свинина с картошкой в духовке с сыром

Порций: 4 Время приготовления: 50 минут Автор: Хорошие рецепты

Кому как, а мне, например, трудно отказаться от мяса, особенно, если оно запекается в духовке, да еще под сыром! Поэтому такое блюдо я готовлю часто, только меняю состав овощей и специй. Сегодня я предлагаю свой проверенный рецепт приготовления вкусного и сытного мясного блюда. Свинина с картошкой в духовке запеченная с луком под сыром получается пальчики оближешь! Плюсов такого способа приготовления много. Во-первых, мясо, приготовленное в духовом шкафу, получается нежным, сочным и очень аппетитным. И, конечно, оно намного полезнее, так как готовится в собственном соку. Во-вторых, достаточно просто подготовить все необходимые продукты, следуя предложенной инструкции выложить в форму и все – духовка все сделает сама. В-третьих, мясо с овощами запеченное в духовке можно подать как к обеду, так и включить в праздничное меню. Так что, не теряйте времени и присоединяйтесь! Будет вкусно!

Свинина с картошкой в духовке

Свинина с картошкой в духовке

рецепт свинины с картошкой в духовке

Ингредиенты:

  • любое мясо, но лучше свинина – 800 г,
  • стакан майонеза,
  • 280-300 г сыра,
  • 8-9 картофелин,
  • головка репчатого лука,
  • специи и соль – по желанию.

Процесс приготовления:

Форму, в которой будет готовиться мясо под шубой, немного смазать маслом. Мясо нарезать небольшими кубиками. Кстати, его даже можно нарезать ломтиками и отбить. Посолить и приправить по вкусу специями, а затем выложить в форму.

На кусочки свинины уложить лук, нарезанный кольцами/полукольцами. Далее выложить картофель, нарезанный не очень толстыми кружочками. Снова посыпать специями или сначала перемешать картошку со специями, а потом выложить на лук.

Хорошо все смазать майонезом и запекать около часа. Затем присыпать всю поверхность тертым сыром и вновь убрать в духовку. Нужно, чтобы сыр расплавился. Кстати, температура приготовления выдерживается около 180 градусов.

Чтобы запеченное мясо с овощами и сыром получилось еще богаче, можно добавить баклажаны или кабачок, помидоры или сладкий перец, ограничений тут нет, можно следовать своим вкусовым предпочтениям.

Такая закуска будет уместна и в будни, и в праздники.

Мясо запеченное с овощами

Как вкусно приготовить свинину с картошкой рассказала Лариса, рецепт и фото автора.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Фильтр рецептов
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 24
  1. Юлия К

    Больше всего мне нравится готовить такое блюдо на праздники, хотя и просто на выходные иногда делаю.

    Ответить
  2. Настя

    С овощами тоже будет интересно!

    Ответить
  3. Нинель

    Да, под сырной корочкой мяско получается просто объедение!

    Ответить
  4. Оксана

    Ой,нет слов ,какое это вкуснейшее блюдо, и люблю, когда сыра не жалеют)))

    Ответить
  5. Нинель

    Вчера приготовила на ужин, довольно сытно получилось.

    Ответить
  6. Татьяна

    Попробуйте приготовить такую картошечку с лесными грибами. Вкуснотища!

    Ответить
    1. Анатолий

      Татьяна, а с лесными грибочками будет еще вкуснее, но у нас их пока нет в продаже.

      Ответить
    2. Анюта (Хорошие рецепты)

      Хороший совет!

      Ответить
  7. Анатолий

    Это блюдо наверняка нравится многим, я тоже люблю готовить и кушать. Непременно приготовлю по вашему рецепту.

    Ответить
  8. Юлия К

    Таким блюдом можно не только семью накормить, но и гостей, так как оно очень сытное.

    Ответить
  9. Нинель

    Еще от себя добавила кружочки томатов. ароматно и сочно.

    Ответить
    1. Анюта (Хорошие рецепты)

      Хороший вариант!

      Ответить
  10. Оксана

    Вкуснейшее блюдо, у которого только один недостаток-оно калорийное

    Ответить
  11. Анатолий

    Я теперь частенько тоже готовлю по этому рецепту, получается вкусно и сытно!

    Ответить
  12. Tata

    Классный рецепт! Очень сытненько получается!

    Ответить
  13. Анатолий

    Ну, если для кого калорийно, то тогда нужно кушать в малом количестве, зато можно почувствовать вкус тех и ли иных блюд.

    Ответить
  14. Tata

    Я где-то слышала,что до двенадцати дня можно кушать всё даже если на диете.

    Ответить
  15. Tata

    Блюдо для тех, кто любит плотненько поесть так как свинина сама по себе уже сытная.

    Ответить
  16. Елена

    Буду пробовать это блюдо, только часть майонеза заменю на сметану, думаю будет вкусненько.

    Ответить
  17. Alina

    Это довольно калорийный рецепт.Прям для любителе плотно покушать.Прям для меня.)))

    Ответить
  18. Нинель

    А вот со сметанкой намного вкуснее. Майонез не очень люблю в запекании.

    Ответить
  19. Tata

    Ооо. Свинина с сыром — калорийно очень.

    Ответить
  20. Антонина

    В такое блюдо я еще добавляю помидоры.

    Ответить
  21. Елена

    Блюдо очень понравилось. Подавала со свежими овощами.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных