пицца
Итальянское национальное блюдо в виде обычной пресной лепешки с разнообразными начинками стало уже популярным по всему миру. Казалось бы, что проще – раскатал круг, выложил начинку, и готово! А почему же тогда мало у кого она получается такой вкусной, как в пиццерии? Потому что даже это элементарное блюдо имеет в своем приготовлении некоторые нюансы, от соблюдения которых и зависит конечный результат. Если одно из ваших любимых блюд – пицца, рецепты с фото и пошаговым описанием, в большом разнообразии представленные на нашем сайте, помогут научиться готовить ее в домашних условиях.
Пицца рецепты с фото
Огромное значение имеет то, как приготовлено тесто для пиццы. Иногда его делают по проверенным рецептам замешивания для другой выпечки, например, пирожков или чебуреков, но каждое блюдо имеет свои особенности, поэтому все-таки лучше ознакомиться с разработанными специально для пиццы вариантами, тем более что в каждом рецепте подробно этот момент описывается.
Например, пицца на сковороде, которая становится все более популярной, не может быть приготовлена из дрожжевого теста, чаще всего в его рецептах яйца и мука с добавлением сметаны и майонеза. Она является беспроигрышным вариантом для завтрака, или перекусов, прекрасна в горячем и холодном виде (вместо бутербродов). Быстрая пицца, которую еще называют «пятиминутка» – настоящий выход, когда совершенно нет свободного времени.
Пицца в духовке – более ответственный вариант. Но, несмотря на то, что времени немного все-таки придется потратить, полученный результат того достоин. Такое блюдо можно будет использовать не только для повседневного рациона, но и подать на праздничный стол.
Для тех, кто шагает в ногу со временем, будет интересно узнать, как готовится пицца в мультиварке. Верная помощница, хоть и не имеет такой функции, но с задачей справится отлично, а от вас потребуется лишь внимательно изучить предложенные рецепты.
Иногда пицца из дрожжевого теста напоминает самый настоящий русский открытый пирог, накормить которым можно даже большую семью. Экспериментируйте с начинками, радуйте близких.
Популярна сегодня и пицца на готовой основе. Многие удивляются, что купив готовую лепешку и выполнив все по инструкции на упаковке, результат получается ужасным. Мы расскажем о нюансах такого приготовления.
Сидите на диете и роняете слюнки, глядя на то, как муж и дети уплетают приготовленную вами вкуснятину? Не печальтесь. Диетическая пицца получается не хуже оригинального варианта, обязательно попробуйте предложенные рецепты.
Готовьте с нами, и эта рутина превратится в приятное времяпрепровождение с отличным результатом!