пирожки

пирожки

Пирожки с мясом

Пиццы, чебуреки, хот-доги и другие сытные блюда появились в нашем рационе относительно недавно и, конечно, какими бы вкусными они не были, такая традиционная выпечка, как пирожки, рецепты которых передаются в нашей стране из поколения в поколение, всегда будут более востребованы фаст фуда и никогда не утратят своей популярности.

У многих, особенно начинающих хозяек, приготовление пирожков ассоциируется с огромными затратами времени. Потратить целый день на то, что исчезнет со стола за считанные минуты, способна не каждая, поэтому их все чаще покупают готовыми в магазине. Откажитесь от таких приобретений. Пирожки, пошаговые рецепты с фото которых представлены на нашем сайте, можно приготовить очень быстро. Начните с самых простых вариантов. Поверьте, вам так понравиться баловать своих близких, что со временем вы овладеете и более сложными методиками.

Пирожки рецепты с фото

Блюдо это можно отнести к разряду самых разнообразных. Начнем со способа приготовления. Жареные, духовые, запеченные в мультиварке пирожки, даже если они готовятся по одному и тому же рецепту, всегда получаются по-новому.

Можно экспериментировать с формой и размерами. Смените обычную овальную форму на треугольную – и вот уже даже вкус другим кажется, а если используете мясную начинку, да еще и дырочку вверху небольшую оставите, то получите не русский пирожок, а настоящее блюдо татарской кухни – эчпочмак. Придайте дрожжевому тесту форму круга, уложите в серединку фарш и залепите края, оставив отверстие посерединке – и вот уже готов беляш, а если для круглой формы использовать слоеное тесто, то получатся валованы. Вот какое разнообразие! Было бы желание, а время мы вам сэкономить поможем.

Хотите научиться готовить жареные пирожки? Рецепт с фото есть, и не один, а внимательно читая пошаговую инструкция и выполняя советы кулинаров, испытавшие его уже неоднократно, вы можете быть уверены в 100% результате.

Отдаете предпочтение выпечке? Пирожки в духовке, в мультиварке, множество вариантов приготовления и способов лепки.…Все это для вас.

Кстати, тесто в магазине вы больше тоже можете не покупать. Рецепты дрожжевого и слоеного есть практически в каждом описании блюда.

С нами вы научитесь большему. Не откладывайте изучение азов кулинарии на завтра. Начинайте радовать своих близких уже сегодня. Приятного вам аппетита!

Ватрушки рецепты с творогом и грибами
Ватрушки несладкие

Ватрушки с грибами придутся по душе тем, кто любит несладкую выпечку из дрожжевого теста. Они получаются воздушные, с сочной грибной начинкой. Как и все изделия из теста, их лучше употреблять в свежем виде. Выпечка прекрасно сочетается с молоком, компотом, черным чаем или любым другим напитком. Из предложенного количества продуктов у вас получится 8 ватрушек средней величины. Ватрушки рецепт с грибами Несладкая начинка для ватрушек может ...


Жареные пирожки с капустой
Пирожки с капустой

У меня для вас рецепт вкусных пирожков с капустной начинкой. Я очень люблю возиться с дрожжевым тестом, с любым абсолютно, и с лёгким и с более сложным. Очень нравиться готовить пирожковое тесто. Готовлю я его по самым разным рецептам, но этот прижился у меня больше всех. Дрожжевое тесто для пирожков получается лёгкое и воздушное, как говорят в народе — хоть губами кушай. Свои жареные пирожки с капустой я назвала «лапти», потому что я ...


Пирожки с ливером рецепты
Пирожки с ливером

Для любителей пирожков с ливером данный рецепт станет настоящей находкой. А таких любителей, думаю, найдется большое количество, ведь многим из нас этот вкус знаком со времен СССР. Я помню, как частенько по дороге из школы мы с подружкой забегали в магазин и покупали пирожки с ливером. Потом мы торопились домой, отдавали своим мамам пирожки и ждали, когда они их разогреют на пару и подадут к столу со сметаной. Мне вообще тогда казалось, что ...


Татарские пирожки с картошкой Тэкэ
Татарские пирожки с картошкой

Среди наших с мужем родственников много татар, но так получилось, что впервые необычные и вкусные пирожки с картошкой, которые называются тэкэ, я попробовала в столовой на работе. Там поваром работает одна милая женщина – татарочка, она как-то раз и предложила мне это национальное блюдо. Тэкэ совсем не похожи на привычные для всех пирожки, картошка в них не истолчена в пюре, а нарезана мелким кубиком. И подаются такие пирожки необычно: разрезаются ...


Беляши рецепты
Беляши с фаршем жареные

Домашняя выпечка с мясом всегда вызывает радость у домочадцев. Приготовление беляшей – это всегда желанное событие в семье. Беляши на дрожжах получаются красивыми, воздушными с сочной начинкой. Тесто для беляшей, рецепт которого представлен ниже, делать просто. Все компоненты доступные и хорошо сочетаются. Масло, которое вливается в последнюю очередь при замесе, делает структуру теста приятной и эластичной. Беляши: рецепт с фаршем из ...


Пирожки с рисом и яйцом в духовке
Пирожки с рисом и яйцом

Печеные пирожки с рисом и яйцом в духовке – блюдо универсальное. Оно прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного угощения. Их с удовольствием уплетают дети за обе щеки, да и взрослым они понравятся. Их можно использовать как закуску, перекус или самостоятельное блюдо, так как подавать их можно с чаем в холодном виде, с кефиром или молоком в горячем виде, некоторые любят обмакивать пирожки с рисом и яйцом в сметану, ...


Пирожки на сыворотке дрожжевые
Пирожки на сыворотке

Сыворотка в тесте ничем не хуже, чем молоко (а для оладий, например, или пышных вареников даже лучше). Поскольку это дешевый побочный продукт приготовления творога, то ее очень выгодно использовать для выпечки и я пеку на ней все то же, что и на молоке. Сегодня вам будут предложены пирожки на сыворотке в духовке с начинкой из капусты. Тесто дрожжевое, приготовлено на сухих дрожжах. Начинка может быть любой, как сладкой, так и несладкой. А в ...



Самое комментируемое
Топ комментаторов
Елена7
владимир беспалов1
Гость1

Победители прошлого месяца!
Елена38
Антонина34
Анатолий20