рецепты закусок

рецепты закусок

Если вы любите экспериментировать с оформлением закусок для праздничного стола, то вариант, описанный и показанный в рецепте вам должен понравиться. Предлагаем сделать простую и вкусную закуску с копченой колбасой, сыром и оливками, заправленную майонезом или любым другим соусом по желанию и подать ее в вафельных стаканчиках, которые также можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине в готовом виде. Казалось бы, ничего особенного – и продукты самые обычные, и приготовление совсем не требует каких-то определенных навыков и умений, а вафельные трубочки с начинкой первыми исчезают со стола! Кроме того, начинкой для наполнения вафельных трубочек могут стать любые продукты – мясные, рыбные, овощные или фруктовые, в зависимости от праздника и вкуса гостей. Можно также выложить вафельные рожки с салатом на большое блюдо или тарелку на листья салата и зелень, это тоже будет радовать глаз, и привлекать внимание к простой закуске. Экспериментируйте, и ваш стол всегда будет ярким, красивым и вкусным, а родные и гости оценят ваши кулинарные способности по достоинству.

Рецепт закуски в вафельных трубочках

Закуска рецепт с фото

закуска в вафельных трубочках рецепт с фото

  • вафельные трубочки – 5 шт.,
  • копченая колбаса 3-4 кружочка,
  • плавленый сыр – 1/3 шт.,
  • оливки – 3 шт.,
  • майонез – 2 ч. ложки.

Подготовьте вафельные трубочки в виде конусов. Срежьте верхнюю часть, чтобы они не были слишком большими. Трубочки можно купить в готовом виде или приготовить из теста, если есть опыт.

Закуска в рожках

Копченую колбасу (сервелат или салями) очистите и порежьте кубиками.

Копченая колбаса кубиками

Плавленый сыр тоже нужно нарезать на небольшие кусочки.

Плавленый сыр кусочками

Соедините нарезанный сыр и колбасу, добавьте майонез и перемешайте.

Колбаса сыр майонез

Наполните этой массой трубочки.

Начинка в вафельной трубочке

Выложите рожки в глубокую чашку, в которой будете подавать к столу. Можно проложить между ними зелень или листочки салата, если есть желание и время.

Вафельные рожки с начинкой

Зеленые оливки разрежьте пополам, хотя можно выложить и целые плоды.

Оливки для закуски

Выложите на каждую трубочку по половинке оливки. Вафельные трубочки с начинкой готовы украсить стол.

Как приготовить закуску в вафельных трубочках

Сладкие гренки из батона без молока
Сладкие гренки

Для приготовления «быстрого» завтрака существует множество самых разных рецептов. Я хочу предложить свой интересный и необычный способ приготовления сладких гренок, который непременно понравится как детям, так и взрослым. И если вы подумаете, что мы будем готовить привычные гренки из хлеба с яйцом, то ошибетесь. Конечно, мы любим на завтрак иногда приготовить гренки, и обычно это обжаренные кусочки белого хлеба, смоченные в яично-молочной ...


Хумус — рецепт с фото в домашних условиях
Хумус рецепт в домашних условиях

Многие кулинары утверждают, что хумус это исключительно греческая закуска, но на сегодняшний день многие кухни мира претендуют на право называть хумус именно их национальной закуской. К примеру, Турция, Сирия, Кипр, в общем, Страны Ближнего Востока. Но я не буду углубляться в эти споры, а просто расскажу, как можно приготовить эту волшебную, можно даже сказать шелковую по вкусу пасту из нута в домашних условиях. Но для начала скажу, что ...


Запеченные овощи в маринаде
Запеченные овощи в духовке

Я очень люблю и часто готовлю овощные блюда в любое время года, благо, что сейчас любые овощи можно приобрести в магазине или на рынке, или заготовить во время сезонных сборов. Хочу поделиться своим рецептом приготовления одного из таких блюд, это – запеченные овощи в маринаде. В составе ингредиентов свежие томаты, баклажаны, болгарский перец. Как видите, ничего необычного. Можно добавить грибы, тогда овощная закуска станет насыщеннее ...


Фаршированные помидоры в духовке
Фаршированные помидоры рецепт

Довольно часто, планируя меню праздничного стола, я для себя определяю список ключевых блюд. Обычно это несколько салатов, какая-то закуска и основное блюдо. Вот с закусками обычно дела обстоят туго. Это должно быть что-то легкое, вкусное, быстрое, что можно употребить за 1-2 «укуса». Всевозможные канапе уже приелись. Кроме того, не ко всем блюдам подходят такие закуски. Мне нужна была универсальная закуска, которую можно подать и к крепким ...


Кекс закусочный
Закусочный кекс с печенью

Сегодня я хотела бы предложить вам простой и очень вкусный рецепт картофельно-печеночного кекса с овощами. Готовый закусочный кекс можно подать охлажденным и нарезанным порционными кусочками. Также он хорош и в горячем состоянии в качестве основного главного блюда. Аппетитный и красивый картофельный кекс с печенью будет отлично смотреться на праздничном столе, и подойдет для повседневного меню. Кекс закусочный картофельный с печенью как ...


Крабовые палочки с луком
Крабовые палочки маринованные

Крабовые палочки – очень популярный продукт, готовим мы с ними чаще всего крабовый салат с яйцом, кукурузой и рисом. Ниже по рейтингу идут фаршированные крабовые палочки, ну и на крайний случай, готовим из них суп. Пожалуй, и все известные блюда. Я предлагаю совершенно новый, необычный, интересный, а главное вкусный рецепт — давайте приготовим маринованные крабовые палочки с луком. Готовила эту простую закуску уже не один раз, все гости ...


Бутерброды с колбасой
Бутерброды на скорую руку

Каждая хозяйка старается продумывать меню и заранее заботится о том, чтобы завтрак был питательным. Горячие бутерброды с колбасой и сыром на злаковым хлебе станут отличным началом нового дня! Если хотите снизить калорийность бутерброда, исключите из него сливочное масло и сыр, приготовьте бутерброды с колбасой, помидорами, свежим огурцом и репчатым луком. Перед вами простые рецепты бутербродов с колбасой, где основной ингредиент начинки ...



Самое комментируемое
Топ комментаторов
Елена7
владимир беспалов1
Гость1

Победители прошлого месяца!
Елена38
Антонина34
Анатолий20