рецепты закусок

Если вы любите экспериментировать с оформлением закусок для праздничного стола, то вариант, описанный и показанный в рецепте вам должен понравиться. Предлагаем сделать простую и вкусную закуску с копченой колбасой, сыром и оливками, заправленную майонезом или любым другим соусом по желанию и подать ее в вафельных стаканчиках, которые также можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине в готовом виде. Казалось бы, ничего особенного – и продукты самые обычные, и приготовление совсем не требует каких-то определенных навыков и умений, а вафельные трубочки с начинкой первыми исчезают со стола! Кроме того, начинкой для наполнения вафельных трубочек могут стать любые продукты – мясные, рыбные, овощные или фруктовые, в зависимости от праздника и вкуса гостей. Можно также выложить вафельные рожки с салатом на большое блюдо или тарелку на листья салата и зелень, это тоже будет радовать глаз, и привлекать внимание к простой закуске. Экспериментируйте, и ваш стол всегда будет ярким, красивым и вкусным, а родные и гости оценят ваши кулинарные способности по достоинству.

Рецепт закуски в вафельных трубочках

закуска в вафельных трубочках рецепт с фото

• вафельные трубочки – 5 шт.,
• копченая колбаса 3-4 кружочка,
• плавленый сыр – 1/3 шт.,
• оливки – 3 шт.,
• майонез – 2 ч. ложки.

Подготовьте вафельные трубочки в виде конусов. Срежьте верхнюю часть, чтобы они не были слишком большими. Трубочки можно купить в готовом виде или приготовить из теста, если есть опыт.

Копченую колбасу (сервелат или салями) очистите и порежьте кубиками.

Плавленый сыр тоже нужно нарезать на небольшие кусочки.

Соедините нарезанный сыр и колбасу, добавьте майонез и перемешайте.

Наполните этой массой трубочки.

Выложите рожки в глубокую чашку, в которой будете подавать к столу. Можно проложить между ними зелень или листочки салата, если есть желание и время.

Зеленые оливки разрежьте пополам, хотя можно выложить и целые плоды.

Выложите на каждую трубочку по половинке оливки. Вафельные трубочки с начинкой готовы украсить стол.