Меню

видео, ПАСХА рецепты 8

Шоколадный кулич

Порций: 1 Время приготовления: 3-4 часа Автор: Хорошие рецепты

С Пасхой всегда ассоциируются воздушные куличи со слегка желтоватым тестом внутри. Однако, это классика, а значит, базу можно дополнить разнообразными ингредиентами, одним из которых станет шоколад. Шоколадный кулич точно удивит и заинтересует всех друзей и знакомых, так что за кусочком пасхального кулича выстроится целая очередь. Во вкусе будет явно чувствовать нотка шоколада, такая же, как у брауни или кексов. Особенно рекомендуется воспользоваться данным методом большим семьям детьми, которые являются самыми большими сладкоежками.

Шоколадный кулич рецепт с видео

Шоколадный кулич

Дополнительных добавок в виде изюма или орехов эта выпечка не требует, так как сам шоколад уже является сильным ароматизатором. Однако при большом желании можно вмешать в тесто и горсть толченных грецких орехов. Пасхальный кулич украшенный белой помадкой из взбитых сырых белков – настоящая классика, но мамы страхуются и стараются сырые яйца для детей не использовать. Поэтому шоколадная глазурь – самое то!

Шоколадный кулич рецепт

Как приготовить шоколадное пасхальное тесто и испечь кулич

Свежие (живые) дрожжи можно заменить на 7г сухих быстродействующих. И, желательно взять горький шоколад с высоким содержанием какао.

Для приготовления нестандартных куличей потребуется:

Ингредиенты:

  • 1/2 кг просеянной муки;
  • 2 куриных яйца, но в одном потребуется только желток;
  • 200 мл теплого молока;
  • 20 г прессованных дрожжей;
  • 25 мл растительного масла;
  • 40 г сливочного масла;
  • 110 г сахарного песка;
  • 90 г хорошего темного шоколада;
  • 2 столовые ложки порошка какао.

Процесс приготовления:

Рецепт с канала Я – ТОРТодел!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Фильтр рецептов
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 8
  1. Анатолий

    Прекрасный рецепт, но теперь будет нужен до следующего года.

    Ответить
  2. Нинель

    Для любителей шоколадной выпечки — это самое оно. Думаю деткам очень понравится.

    Ответить
  3. Tata

    Люблю всякие шоколадные пироги, куличи! К пасхе можно выделиться и сделать шоколадный куличик!

    Ответить
  4. Анатолий

    Просмотрел данный рецепт приготовления шоколадной выпечки еще раз и непременно решил испечь к Пасхе.

    Ответить
  5. Tata

    Этот куличик на 100 процентов оставлю себе! Ведь до потери пульса люблю шоколад и всё что с ним связано!

    Ответить
  6. Tata

    Ещё я бы сверху добавила стружку кокоса!

    Ответить
  7. Alina

    Я как настоящий любитель шоколада оставлю этот рецепт лично себе.

    Ответить
  8. Юлия К

    Наверняка сладкоежкам и любителям шоколада придется такой кулич по вкусу.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных