Меню

мясо и птица, рецепты для мультиварки 9

Фазан рецепт

Порций: 3-4 Время приготовления: 1 час 30 минут Автор: Хорошие рецепты

Блюда из птицы полезны, сытны и вкусны. Сегодня никого не удивишь курицей-гриль, запеченной индейкой и жареной уткой. Однако если вы подадите к столу тушенного с овощами фазана, гости будут приятно удивлены не только тем, что это фазанчик, но и тем, какой нежной может быть дикая птичка. Ваша же задача – подготовить необходимые ингредиенты и быть готовой принимать комплименты, не говоря о том, что во многом это блюдо – результат стараний мультиварки. Специально для читателей сайта Хорошие рецепты расскажем, как приготовить фазана.

Фазан рецепт в мультиварке

Фазан рецепт

фазан в мультиварке

Ингредиенты:

  • фазан – 1 кг;
  • болгарский перец – 0,5 кг;
  • помидоры – 0,5 кг;
  • лук репчатый – 0,5 кг;
  • масло растительное – 50 мл;
  • соль и черный перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

Фазана режем крупными кусочками, удаляем шкурку.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло и включаем режим «Тушение».

Отправляем в масло кусочки мяса.

Перец моем. Удаляем семена и плодоножки. Крупно режем.

Лук чистим. Моем. Не слишком крупно нарезаем.

Помидоры моем. Режем небольшими кусочками.

Спустя час, не забывая периодически перемешивать, добавляем к фазану лук. Продолжаем тушить.

Через минут 20 приходит очередь и томатов. Солим, перчим. Не переборщите!

За 10 минут до окончания режима «Тушение» отправляем к мясу и овощам перец. Перемешиваем. Дожидаемся сигнала мультиварки, сообщающего о готовности блюда, и снимаем пробу!

Приготовленный по этому рецепту фазан может стать не только питательным основным блюдом, нередко его подают к столу в качестве теплого салата. Если же отыскать фазана – задача, с которой справиться вам не под силу, не возбраняется вместо него использовать домашнюю курочку. Поверьте – результат вам и вашим домочадцам обязательно понравится. Приятного аппетита!

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Фильтр рецептов
  • Категории

  • Расширенный поиск

Фазан рецептФазан рецепт
Комментариев к статье: 9
  1. Анатолий

    Вот так птичка аппетитная! В мультиварке пропарилась от овощей, не сомневаюсь, что вкусно. Это деликатес на столе.

    Ответить
  2. Юлия К

    Фазана не приходилось ни готовить, ни кушать, даже не знаю, где можно достать тушку. Согласна с Анатолием, что это деликатес.

    Ответить
  3. Нинель

    Интересно, а где можно купить фазана?

    Ответить
    1. Анюта (Хорошие рецепты)

      В гипермаркетах сетевых иногда можно найти деликатесы.

      Ответить
      1. Нинель

        Надо посмотреть и спросить у продавцов. К новому году бы сделать.

        Ответить
  4. Оксана

    Рецепт пригодится тем,у кого в семье кто-то охотник,купить фазана не так то и просто

    Ответить
    1. Юлия К

      Это точно, да и по интернету не закажешь, к сожалению.

      Ответить
  5. Tata

    Достаточно калорийно получается! А вот фазан не так-то и просто найти в магазинах.

    Ответить
  6. Alina

    Это ну очеень сытное блюдо.И готовить его не так просто.о можно всё таки и попробовать.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных