Салат Невеста
Свое название этот салат Невеста получил за сочетание пастельных тонов, красоту, нежный вкус и воздушность. Выглядит он очень празднично и только лишь по внешнему виду способен составить достойную конкуренцию привычным оливье и «шубе». Если же говорить о вкусе, то очень вероятно, что это блюдо станет одним из самых любимых для вашей семьи.
Салат Невеста
салат Невеста рецепт с курицей и сыром
В салат Невеста, рецепт которого представлен в этом выпуске, входят копченая курица и плавленый сыр. Если в вашем семейном меню другой состав ингредиентов этого слоеного салата, можете поделиться им в комментариях ниже.
Количество составляющих зависит от того, сколько будет слоев в салате. В нашем варианте на два слоя понадобилось три среднего размера картофелины, три куриных копченых крылышка, четыре крупных яйца, одна средняя луковица и один сырок.
Ингредиенты:
- картофель;
- яйца;
- копченая курица;
- репчатый лук;
- плавленый сырок;
- майонез.
Процесс приготовления:
Картофель и яйца надо сварить, остудить и очистить. Куриное мясо отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Лук почистить и нарезать кубиками (при желании можно замариновать в уксусе). Выкладывать салат надо на большое плоское блюдо и обязательно натирать все ингредиенты на весу. Именно это позволит создать эффект воздушности. Первый слой – картофель. Натираем его на среднюю терку и не забываем держать ее на весу для воздушности блюда.
Сверху покрываем сеточкой из майонеза.
Равномерно выкладываем нарезанную курочку.
И щедро покрываем ее мелко нарезанным репчатым лучком.
Следующие слои – натертые отварные яйца, покрытые сеточкой из майонеза.
Сверху натираем на весу плавленый сыр и ставим салат на несколько часов в холодильник пропитаться. Салат «Невеста» готов.
В нашем варианте приготовления, каждый из ингредиентов натирался дважды в указанной очередности. Можно и поэкспериментировать. Например, вместо копченой курицы можно использовать вареное куриное филе, копченую колбасу или бекон, слоями чередовать не яйцо, а отдельно натертые белок и желток, майонез заменить любимым соусом и т.д. Очень вкусно получается, если добавить слой маринованного огурчика, или грибочков. Обязательно попробуйте приготовить салат «Невеста». Он способен стать главным украшением праздничного стола.
Как приготовить вкусный салат с копченой курицей рассказала Ирина Усович, рецепт и фото автора.
В избранное
(Пока оценок нет)
Загрузка...
-
Салат с курицей и курагойПредлагаю рецепт необычного, интересного и пикантного салата. Решила поэкспериментировать и пригото
- Салат из хлеба и помидоров
- Салат с горбушей консервированной и яйцом
- Пасха из творога печеная в мультиварке
- Рецепт пасхальных куличей дрожжевых в духовке
Славяна
Очень аппетитный состав, и правда, не хватает маринованного огурчика для полного счастья 🙂
С таким салатом и в пир и в мир не страшно!!!
Татьяна
Обычно в салатах картофель нарезают, а тут он получается воздушным. Думаю, что вареная курица сюда не очень подойдет — салат получится пресноватым, все же лучше взять копченую.
Анатолий
Получился салат нежный и наверняка вкусный, я бы тоже добавил копченую курицу.
Светик
Попробую такой салатик обязательно. Я сегодня готовила салат с копчёной курочкой. Хочется больше рецептиков, эксперементировать 😉
Ольга
наверное,вкусно,но я особо не люблю копчености, но,возможно, в этом салате все сочетается правильно.
Анюта (Хорошие рецепты)
Ольга, замените вареным мясом копчености. Будет тоже вкусно!
Юлия К
Я вот тоже подумывала, чтобы копченую курицу заменить отварной.
Оксана
Сытный салатик, с отварной курочкой полезнее ,но не то, с копченой намного пикантнее
Tata
Салат с таким название отлично подойдет на свадьбу! Салат выходит сытный и на вид хороший. Я бы ещё сверху как нибудь бы интересно зеленью украсила.
Нинель
Салатик для невесты 😉 а я приготовила с твердым сыром,великолепное блюдо 🙂
Елена
Плавленый сырок можно заменить на твердый или полутвердый сыр.