Банановый пирог в духовке рецепт с фото
Не знаю, как у вас, а в моей семье все уже давно привыкли к тому, что пироги – это не праздничная выпечка, потому что я пеку их постоянно. И если основа для выпечки может быть одинаковой в приготовлении, то начинку я использую самую разную – овощную, грибную, фруктово-ягодную. Обычно пироги с овощной, мясной или рыбной начинками я готовлю к обеду или ужину, а вот к чаю делаю со сладкими наполнителями. В сезон всегда беру свежие ягоды и фрукты, в зимнее время – замороженные или те, что можно купить в магазине. И сегодня я хочу, чтобы читатели сайта Хорошие рецепты узнали, как приготовить красивый и вкусный банановый пирог, рецепт с фото наглядно представит, что он достаточно простой в приготовлении. Выпечка получается аппетитной, ароматной и яркой. Советую непременно попробовать.
Банановый пирог рецепт с фото
как приготовить пирог с бананами
Ингредиенты:
- 2 куриных яйца;
- 0,5 стакана сахара или сахарной пудры;
- 2 столовых ложки сметаны;
- мука (примерно 1 стакан);
- два спелых банана;
- сода на кончике ножа.
Процесс приготовления:
Смешиваем соду и яйца в глубокой миске или кастрюле и взбиваем венчиком или миксером.
К взбитым яйцам добавляем сметану и все тщательно перемешиваем.
Всыпаем сахарную пудру.
Взбиваем все венчиком.
Просеиваем муку, добавляем ее в миску и замешиваем тесто. Оставляем его немного «подышать», чтобы оно немного поднялось.
Разъемную форму выстилаем пергаментной бумагой или фольгой, смазываем растительным маслом и наливаем в форму тесто для пирога.
Банан очищаем от кожуры и нарезаем на кольца. Часть банана добавляем в тесто, остатками украшаем наш пирог. Обычно при выпечке в центре пирога тесто поднимается и образовывает воздушный пузырь. Чтобы этого не случилось, проворачиваем форму вокруг собственной оси несколько раз в одну и в другую стороны.
Отправляем пирог с бананами в духовку, разогретую до 200 градусов на 25 минут.
Готовой выпечке даем остыть и разрезаем на порционные куски. Приятного чаепития в кругу семьи!
Банановый пирог рецепт с фото от Риты.
В избранное
(Пока оценок нет)
Загрузка...
-
Салат с курицей и курагойПредлагаю рецепт необычного, интересного и пикантного салата. Решила поэкспериментировать и пригото
- Салат из хлеба и помидоров
- Салат с горбушей консервированной и яйцом
- Пасха из творога печеная в мультиварке
- Рецепт пасхальных куличей дрожжевых в духовке
Ольга
цвет солнца получился! Кому как нравится.Я бы бананы и так скушала, в пирог лучше варенье добавить.
Анатолий
А мне нравится выпечка с добавлением бананов, аромат очень приятен, да и внешне красиво смотрится.
Ольга
неоспоримо красиво внешне,но вкусы у всех разные)
Юлия К
Для разнообразия можно приготовить такой пирог. Я с яблоками часто делаю, а вот с бананами не пробовала как-то.
Настя
Я бы еще орехов грецких добавила бы!
Анатолий
Вот, правильная подсказка, я бы тоже добавил дробленные грецкие орехи.
Нинель
Я в таком пироге иногда сметану заменяю сливочным маслом.
Мария
Интересный способ запечь бананы в пироге. Думаю это на любителя.
Оксана
Экзотический пирог, бананы при запекании начинают пахнуть просто волшебно!
Юлия К
Придется уговорить своих, чтобы не ели бананы, а оставили мне на пирог.
Татьяна
Я пекла подобный пирог. Мне не хватало в пироге кислинки.
Tata
Мне очень нравится делать всякие пироги с добавлением фруктов. Я уже делала вишнёвый, яблочный, грушевый. А банановый приготовлю первый раз!
Tata
Кстати я уже готовила банановые оладьи! Просто объедение! Пожалуй как-ни-будь приготовлю и пирог и оладьи.
Елена
С бананом выпечка очень нравится, рецептик забрала в свою записную книжку, спасибо.
Alina
Знаю, что выпечка с бананом отличается особенным ароматом.Я просто обожаю банановую выпечку.
Елена
В такой кекс я еще добавляю немного растопленного сливочного масла.
Юлия К
Бананы сами по себе отличный десерт, а в таком исполнении сладкоежкам уйдут в нирвану, когда попробуют