Свинина с картошкой в духовке с сыром
Кому как, а мне, например, трудно отказаться от мяса, особенно, если оно запекается в духовке, да еще под сыром! Поэтому такое блюдо я готовлю часто, только меняю состав овощей и специй. Сегодня я предлагаю свой проверенный рецепт приготовления вкусного и сытного мясного блюда. Свинина с картошкой в духовке запеченная с луком под сыром получается пальчики оближешь! Плюсов такого способа приготовления много. Во-первых, мясо, приготовленное в духовом шкафу, получается нежным, сочным и очень аппетитным. И, конечно, оно намного полезнее, так как готовится в собственном соку. Во-вторых, достаточно просто подготовить все необходимые продукты, следуя предложенной инструкции выложить в форму и все – духовка все сделает сама. В-третьих, мясо с овощами запеченное в духовке можно подать как к обеду, так и включить в праздничное меню. Так что, не теряйте времени и присоединяйтесь! Будет вкусно!
Свинина с картошкой в духовке
рецепт свинины с картошкой в духовке
Ингредиенты:
- любое мясо, но лучше свинина – 800 г,
- стакан майонеза,
- 280-300 г сыра,
- 8-9 картофелин,
- головка репчатого лука,
- специи и соль – по желанию.
Процесс приготовления:
Форму, в которой будет готовиться мясо под шубой, немного смазать маслом. Мясо нарезать небольшими кубиками. Кстати, его даже можно нарезать ломтиками и отбить. Посолить и приправить по вкусу специями, а затем выложить в форму.
На кусочки свинины уложить лук, нарезанный кольцами/полукольцами. Далее выложить картофель, нарезанный не очень толстыми кружочками. Снова посыпать специями или сначала перемешать картошку со специями, а потом выложить на лук.
Хорошо все смазать майонезом и запекать около часа. Затем присыпать всю поверхность тертым сыром и вновь убрать в духовку. Нужно, чтобы сыр расплавился. Кстати, температура приготовления выдерживается около 180 градусов.
Чтобы запеченное мясо с овощами и сыром получилось еще богаче, можно добавить баклажаны или кабачок, помидоры или сладкий перец, ограничений тут нет, можно следовать своим вкусовым предпочтениям.
Такая закуска будет уместна и в будни, и в праздники.
Как вкусно приготовить свинину с картошкой рассказала Лариса, рецепт и фото автора.
В избранное
(Пока оценок нет)
Загрузка...
-
Салат с курицей и курагойПредлагаю рецепт необычного, интересного и пикантного салата. Решила поэкспериментировать и пригото
- Салат из хлеба и помидоров
- Салат с горбушей консервированной и яйцом
- Пасха из творога печеная в мультиварке
- Рецепт пасхальных куличей дрожжевых в духовке
Юлия К
Больше всего мне нравится готовить такое блюдо на праздники, хотя и просто на выходные иногда делаю.
Настя
С овощами тоже будет интересно!
Нинель
Да, под сырной корочкой мяско получается просто объедение!
Оксана
Ой,нет слов ,какое это вкуснейшее блюдо, и люблю, когда сыра не жалеют)))
Нинель
Вчера приготовила на ужин, довольно сытно получилось.
Татьяна
Попробуйте приготовить такую картошечку с лесными грибами. Вкуснотища!
Анатолий
Татьяна, а с лесными грибочками будет еще вкуснее, но у нас их пока нет в продаже.
Анюта (Хорошие рецепты)
Хороший совет!
Анатолий
Это блюдо наверняка нравится многим, я тоже люблю готовить и кушать. Непременно приготовлю по вашему рецепту.
Юлия К
Таким блюдом можно не только семью накормить, но и гостей, так как оно очень сытное.
Нинель
Еще от себя добавила кружочки томатов. ароматно и сочно.
Анюта (Хорошие рецепты)
Хороший вариант!
Оксана
Вкуснейшее блюдо, у которого только один недостаток-оно калорийное
Анатолий
Я теперь частенько тоже готовлю по этому рецепту, получается вкусно и сытно!
Tata
Классный рецепт! Очень сытненько получается!
Анатолий
Ну, если для кого калорийно, то тогда нужно кушать в малом количестве, зато можно почувствовать вкус тех и ли иных блюд.
Tata
Я где-то слышала,что до двенадцати дня можно кушать всё даже если на диете.
Tata
Блюдо для тех, кто любит плотненько поесть так как свинина сама по себе уже сытная.
Елена
Буду пробовать это блюдо, только часть майонеза заменю на сметану, думаю будет вкусненько.
Alina
Это довольно калорийный рецепт.Прям для любителе плотно покушать.Прям для меня.)))
Нинель
А вот со сметанкой намного вкуснее. Майонез не очень люблю в запекании.
Tata
Ооо. Свинина с сыром — калорийно очень.
Антонина
В такое блюдо я еще добавляю помидоры.
Елена
Блюдо очень понравилось. Подавала со свежими овощами.