Свинина с картошкой в духовке с сыром

Свинина с картошкой в духовке с сыром

Порций: 4   Время приготовления: 50 минут 20. 09. 2017 г.

Кому как, а мне, например, трудно отказаться от мяса, особенно, если оно запекается в духовке, да еще под сыром! Поэтому такое блюдо я готовлю часто, только меняю состав овощей и специй. Сегодня я предлагаю свой проверенный рецепт приготовления вкусного и сытного мясного блюда. Свинина с картошкой в духовке запеченная с луком под сыром получается пальчики оближешь! Плюсов такого способа приготовления много. Во-первых, мясо, приготовленное в духовом шкафу, получается нежным, сочным и очень аппетитным. И, конечно, оно намного полезнее, так как готовится в собственном соку. Во-вторых, достаточно просто подготовить все необходимые продукты, следуя предложенной инструкции выложить в форму и все – духовка все сделает сама. В-третьих, мясо с овощами запеченное в духовке можно подать как к обеду, так и включить в праздничное меню. Так что, не теряйте времени и присоединяйтесь! Будет вкусно!

Свинина с картошкой в духовке

Свинина с картошкой в духовке

рецепт свинины с картошкой в духовке

Ингредиенты:

  • любое мясо, но лучше свинина – 800 г,
  • стакан майонеза,
  • 280-300 г сыра,
  • 8-9 картофелин,
  • головка репчатого лука,
  • специи и соль – по желанию.

Процесс приготовления:

Форму, в которой будет готовиться мясо под шубой, немного смазать маслом. Мясо нарезать небольшими кубиками. Кстати, его даже можно нарезать ломтиками и отбить. Посолить и приправить по вкусу специями, а затем выложить в форму.

На кусочки свинины уложить лук, нарезанный кольцами/полукольцами. Далее выложить картофель, нарезанный не очень толстыми кружочками. Снова посыпать специями или сначала перемешать картошку со специями, а потом выложить на лук.

Хорошо все смазать майонезом и запекать около часа. Затем присыпать всю поверхность тертым сыром и вновь убрать в духовку. Нужно, чтобы сыр расплавился. Кстати, температура приготовления выдерживается около 180 градусов.

Чтобы запеченное мясо с овощами и сыром получилось еще богаче, можно добавить баклажаны или кабачок, помидоры или сладкий перец, ограничений тут нет, можно следовать своим вкусовым предпочтениям.

Такая закуска будет уместна и в будни, и в праздники.

Мясо запеченное с овощами

Как вкусно приготовить свинину с картошкой рассказала Лариса, рецепт и фото автора.

Метки записи: ,
Комментарии к записи "Свинина с картошкой в духовке с сыром"
Перейти к форме комментирования
  1. Больше всего мне нравится готовить такое блюдо на праздники, хотя и просто на выходные иногда делаю.

  2. С овощами тоже будет интересно!

  3. Да, под сырной корочкой мяско получается просто объедение!

  4. Ой,нет слов ,какое это вкуснейшее блюдо, и люблю, когда сыра не жалеют)))

  5. Вчера приготовила на ужин, довольно сытно получилось.

  6. Попробуйте приготовить такую картошечку с лесными грибами. Вкуснотища!

    • Татьяна, а с лесными грибочками будет еще вкуснее, но у нас их пока нет в продаже.

    • Хороший совет!

  7. Это блюдо наверняка нравится многим, я тоже люблю готовить и кушать. Непременно приготовлю по вашему рецепту.

  8. Таким блюдом можно не только семью накормить, но и гостей, так как оно очень сытное.

  9. Еще от себя добавила кружочки томатов. ароматно и сочно.

    • Хороший вариант!

  10. Вкуснейшее блюдо, у которого только один недостаток-оно калорийное

  11. Я теперь частенько тоже готовлю по этому рецепту, получается вкусно и сытно!

  12. Классный рецепт! Очень сытненько получается!

  13. Ну, если для кого калорийно, то тогда нужно кушать в малом количестве, зато можно почувствовать вкус тех и ли иных блюд.

  14. Я где-то слышала,что до двенадцати дня можно кушать всё даже если на диете.

  15. Блюдо для тех, кто любит плотненько поесть так как свинина сама по себе уже сытная.

  16. Буду пробовать это блюдо, только часть майонеза заменю на сметану, думаю будет вкусненько.

  17. Это довольно калорийный рецепт.Прям для любителе плотно покушать.Прям для меня.)))

  18. А вот со сметанкой намного вкуснее. Майонез не очень люблю в запекании.

  19. Ооо. Свинина с сыром — калорийно очень.

  20. В такое блюдо я еще добавляю помидоры.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля