Меню

рецепты постные, рецепты сладкой выпечки 10

Постные рогалики

Порций: 6-8 Время приготовления: 50 минут Автор: Хорошие рецепты

Такие постные рогалики можно делать не только с изюмом. Подойдут любые сухофрукты, а также смесь сухофруктов с орехами. Тесто простое, готовится без дрожжей и яиц на основе растительного масла.

Рогалики постные с изюмом

Постные рогалики

рецепт постных рогаликов без дрожжей

Ингредиенты:

  • по 125 миллилитров воды и постного масла;
  • чайная ложка разрыхлителя;
  • 3,5 стакана (емкостью 250 миллилитров) муки;
  • половина стакана (емкостью 250 миллилитров) изюма;
  • по щепотке сахарного песка и мелкой соли;
  • мед или сахарная пудра.

Процесс приготовления:

Муку с солью, сахаром-песком и разрыхлителем просеиваем в миску. В центр наливаем постное масло и воду. Замешиваем из этих ингредиентов постное тесто для рогаликов. Оставляем его в покое, накрыв полотенцем, на полчаса.

Делим тесто на четыре куска. По очереди раскатываем из каждого куска круг толщиной приблизительно равной 2-3 миллиметрам. Каждый круг разрезаем через центр на восемь сегментов (подобно тому, как режут торт).

На получившиеся треугольники кладем по чайной ложке промытого и просушенного изюма. Закручиваем в виде рогаликов, начиная с широкого края.

Отправляем рогалики с изюмом в духовой шкаф (температура 200 градусов). Они будут печься от двенадцати до пятнадцати минут.

После того как готовые рогалики достанем из духовки, смазываем их медом или щедро обсыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Автор: Костянова Елена

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Фильтр рецептов
  • Категории

  • Расширенный поиск

Постные рогаликиПостные рогалики
Комментариев к статье: 10
  1. Анатолий

    Рогалики хоть и постные, но сытные, с медом, изюмом — то что надо для постующих….

    Ответить
  2. Татьяна

    Такие необычные рогалики с таким простым тестом.

    Ответить
  3. Ольга

    было бы интересно приготовить их в курагой.

    Ответить
  4. Нинель

    Быстрое тесто и рогалики хорошо смотрятся. Надо взять идею для поста.

    Ответить
  5. Анна

    А можно их готовить с густым повидлом?

    Ответить
    1. Анюта (Хорошие рецепты)

      Конечно, можно!

      Ответить
  6. Оксана

    В пост тоже хочеться сладкой выпечки!

    Ответить
  7. Tata

    Отличная выпечка для того, что бы полакомится в пост.

    Ответить
  8. Юлия К

    Вот, пожалуй, такой рецепт я искала давно и хорошо что нашла, спасибо хозяйке сайта.

    Ответить
  9. Елена

    Люблю такие рогалики с ореховой начинкой.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных