Салат с брынзой

Салат с брынзой

Порций: 3-4   Время приготовления: 20 минут 29. 05. 2017 г.

Лето – благодатная пора для тех, кто обожает баловать себя витаминными салатами. Обилие овощей и зелени открывает широкие возможности для создания этих полезных блюд. Существует огромное количество рецептов, а кулинары и любители всё ещё не унимаются и продолжают пополнять этот список. Сегодня мы не будем слишком оригинальны и приготовим простой классический салат с брынзой и помидором. В нём настолько идеально подобраны все компоненты, что спорить о его пользе просто нет никакого смысла.

Салат с брынзой

Салат с брынзой

Если в рецепт добавить маслины и свежий огурец, получится почти греческий салат.

как приготовить салат с брынзой и помидорами

Ингредиенты:

Ингредиенты для салата с брынзой
  • брынза 40-50 грамм,
  • помидор – один,
  • болгарский перец – один,
  • салат листовой зелёный – 5 листиков,
  • салат фиолетовый – 3 листика,
  • стрелки зелёного лука 4-5 штук,
  • зелень петрушки 2-3 веточки,
  • базилик – 2 листика.

Процесс приготовления:

Листья салата промываем и обсушиваем. Некоторое количество оставляем целыми, остальные рвём руками на кусочки произвольной формы.

Листья салата

Болгарский перец чистим и нарезаем брусочками.

Болгарский перец брусочками

Зелень петрушки, стрелки лука и листики базилика измельчаем.

Петрушка лук базилик в салат

У помидора удаляем место крепления плодоножки и нарезаем дольками.

Помидоры дольками

Брынзу нарезаем в виде треугольничков или как вам будет угодно. Формируем салат для подачи на стол. На плоском блюде выкладываем целые салатные листья.

Готовый салат с брынзой

Собранные в мисочке остальные ингредиенты заправляем любой заправкой (на ваш вкус), перемешиваем и выкладываем горкой. Сверху посыпаем кусочками брынзы. Наш простой салат с брынзой и помидором готов!

Салат с брынзой рецепт

Как приготовить простой и вкусный салат с соленым рассольным сыром рассказала Людмила Лебедь, рецепт и фото автора.

Метки записи: ,
Комментарии к записи "Салат с брынзой"
Перейти к форме комментирования
  1. Очень похоже на шоппский салат,или это он и есть?

    • Наверно, похож.

  2. вне очень красивый салатик, тем более что с сырами всегда салаты самые вкусные.

  3. У меня как раз в холодильнике завалялся кусочек брынзы, должно хватить.

  4. Необычные салаты, в которые продукты нарезаются крупно. Повод разнообразить свое меню.

  5. Салат очень понравился, с удовольствием поделилась рецептом с подругами, которые тоже любят что-то новенькое.

  6. Люблю такие простые,но вкусные и полезные салаты, этот чем-то напомнил шопский салат

  7. Обожаю простенькие, но вкусные салатики чтобы вкусненько покушать! Тяжело живётся гурманам! Что может быть вкуснее свежего салатика для всей семьи!?

  8. Мне нравится что тут всё довольно крупно нарезано, тем и проще в приготовлении.

  9. А я мечтаю о летней зелени. Люблю подобные салатики.

  10. Салат очень поднимает настроение.Мне ну очень нравится.Особенно добавление сыра.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля