Салат с помидорами и сыром
Ни одно праздничное застолье не обходится без салата. Но найти такое блюдо, которым можно удивить гостей, теперь сложно. Чего только не придумывают хозяйки, чтобы угодить. Порой покупают дорогостоящие и диковинные ингредиенты. Но все значительно проще. Несколько вполне доступных продуктов составят замечательное трио в салате, и блюдо заиграет новыми красками вкуса. Салат с помидорами и сыром – удивительно простая в приготовлении и в то же время вкусная закуска, в составе которой всего три основных ингредиента.
Салат с помидорами и сыром
Для приготовления данного салата лучше использовать томаты с тонкой кожурой, так блюдо будет нежнее и приятнее.
Сыр обязательно используем твердого сорта.
Для более нежного вкуса вместо майонеза можно приготовить соус из майонеза и сметаны в равных пропорциях.
Салат с помидорами, сыром и яйцом займет достойное место на праздничном столе. А в обычный день украсит обед или ужин. Он покорит доступностью продуктов и своей простотой.
как приготовить салат из свежих помидоров, сыра и яиц
Ингредиенты:
- 2 свежих томата;
- 2 яйца;
- 50 г сыра твердого;
- 2 зубка чеснока;
- 100 г майонеза или сметаны;
- соль, перец черный по вкусу;
- зелень.
Процесс приготовления:
На мелкой терке натираем чеснок и добавляем его в тарелку с майонезом (или же по желанию со сметаной). Отставляем буквально на десять минут в сторонку, чтобы майонез напитался чесночным вкусом и запахом.
Подготовим сначала все ингредиенты для салата. Помидоры нарезаем кубиками среднего размера. Предварительно сваренные куриные яйца также измельчаем кубиком. Твердый сыр натираем на терке с мелкими отверстиями.
Все ингредиенты подготовлены, приступаем к формированию салата. На дно салатника выкладываем кубики помидора. Сверху помидоры слегка присаливаем и добавляем черного молотого перца. Верх смазываем прозрачным слоем майонеза (сметаны).
Вторым слоем отправляем в салатник нарезанные яйца. И также слегка смазываем их майонезом или сметаной.
Измельченный сыр – это третий слой. Равномерно распределяем его. И вновь майонез (сметана). Но уже более щедро поливаем салат.
Мелко шинкуем всю зелень (укроп, петрушка и зеленый лук). Нарезанной зеленью украшаем сверху салат.
Салат с помидорами, сыром и яйцом готов! Даем ему немножко пропитаться в прохладном месте. Теперь можно блюдо подавать к ужину. В случае если необходимо приготовить порцию на очень большое количество гостей, то слои можно повторять. Приятного аппетита!
Автор рецепта и фото: София Березина
Оксана
Простой,но видимо вкусный салатик из доступных ингредиентов
Нинель
Приготовила салатик со сливочным сыром, довольно вкусно получилось.
Ольга
очень простой и быстрый в приготовлении салат. Если проголодался, сделал по-быстрому и скушал.
Юлия К
Я летом так помидоров объелась, что уже не хотелось, а сейчас вот увидела салатик и думаю, где же их взять, на огороде уже ничего нет…
Нинель
Еще добавила курочку, приготовленную в листах для жарки от магги. Очень вкусно и на праздничный стол можно подать.
Анюта (Хорошие рецепты)
Отличная идея!
Юлия К
Купила помидоры для этого салата, но они совсем не такие, что росли у меня на грядке, как резиновые, да и кожура толстая. Буду ждать уже своих летом, а то салат только испорчу.
Ольга
и сейчас готовим такой же салатик — последние овощные витамины.
Tata
Классный салат! В последнее время только и пробую новые рецепты салатов! И этот уже в топе моих любимых! Всей семье понравилось. И готовим не первый и не второй раз!
Нинель
Томат, сыр и зелень — идеальный салатик! Я люблю такое сочетание.
Tata
Салат просто элементарный. У меня дочь нашла рецепт на этом сайте и сама приготовила. Раньше сама готовила. Муж сюда добавляет приправку Хмели Сунели.
Alina
Это довольно легкий салат.Можно перекусить им на обед.
Елена
Лёгкий и полезный салатик. Будем пробовать обязательно.
Tata
Еще один вариант летнего салата. Готовится легко и вкусно кушать.