Салат с сыром и яйцом Еврейский
Предлагаем сегодня приготовить простой и очень вкусный салат с сыром и яйцом. Есть предположение, что салатик называется Еврейским из-за своей остроты. Предположительно скупая хозяйка специально его таким сделала, дабы гости не съели очень много. Но даже если это так и было, задумка не удалась. Изобретенное блюдо получилось пикантным и от этого еще более вкусным. Использовать еврейский салат с плавленым сыром можно как самостоятельное блюдо. А можно начинять им тарталетки, рулетики из лаваша. Отличными получатся бутерброды с острой яичной массой и веточкой зеленого укропа.
Салат с сыром и яйцом Еврейский
Для еврейского салата подойдет любой плавленый сыр, даже самый дешевый. Если приобретаете сырок высокой жирности, есть вероятность, что он будет очень мягким. В таком случае натирать на терке его будет неудобно. Чтобы облегчить процесс, стоит убрать брикет в упаковке в морозильную камеру. Через десять минут он застынет, и его будет намного проще измельчить.
Еврейский салат рецепт с фото
Ингредиенты:
- сырок плавленый – 80 г;
- яйца – 2 шт.;
- чеснок – 2 крупных зубка;
- майонез.
Процесс приготовления:
Все продукты можно натирать при помощи мелкой насадки терки. Сначала измельчаем таким способом плавленый сырок.
Куриные яйца отвариваем в чистой воде. Тщательно охлаждаем, чтобы не обжечься в процессе дальнейшего приготовления. Очищаем их от скорлупы. Натираем на терке.
Чеснок очищаем от кожуры. Затем его необходимо пропустить через специальный пресс. Если такового в доме нет, можно использовать ту же мелкую насадку терки. Только в последнем случае стоит беречь руки, чтобы не пораниться.
Пересыпаем все заготовленные ингредиенты в чистую миску. Кладем туда же майонез. Перемешиваем. Пробуем. Возможно, нужно будет досолить, но совсем немного.
Перекладываем еврейский салат в небольшую пиалу или подходящий по размерам салатник.
Как приготовить салат с сыром и яйцом рассказала Елена, рецепт и фото автора.
В избранное
(Пока оценок нет)
Загрузка...
-
Салат с курицей и курагойПредлагаю рецепт необычного, интересного и пикантного салата. Решила поэкспериментировать и пригото
- Салат из хлеба и помидоров
- Салат с горбушей консервированной и яйцом
- Пасха из творога печеная в мультиварке
- Рецепт пасхальных куличей дрожжевых в духовке
Юлия К
Простой и вкусный салатик, главное, сырки вкусные подобрать. А если сделать из салат шарики, начинить их соленым арахисом (по штучке) и обавлять в измельченных крабовых палочках, то получатся закусочные рафаэлки.
Анюта (Хорошие рецепты)
Супер!
Анатолий
Этот салатик мне тоже по нраву, да и Юля предложила неплохой вариант.
Татьяна
Я такой салат обычно намазываю на гренки.
Анатолий
Да, он не новый, но мы зачастую его готовим и он нас выручает.
Нинель
Интересный и достаточно простой салатик. Можно сделать для быстрого и сытного перекуса.
Мария
А я о таком салатике и не знала. Почитала комментарии, его оказывается можно и на греночки намазать.
Оксана
Обожаю этот простой, но в тоже время вкусный и пикантный салат, в нем главное — дать время постоять и пропитаться!
Лидия /tytvkysno.ru/
Салат называется «еврейским», поскольку в еврейской кухне из минимума ингредиентов готовят вкуснейшие блюда. Так, например, есть «простой еврейский салат из свеклы с солеными огурцами»
Юлия К
Нужно будет побольше узнать о еврейской кухне.
Ольга
прекрасный вариант как салата,так и намазки на хлеб.
Юлия К
Убедилась, что нужно сырки подороже покупать, с дешевыми совсем не то выходит.
Ольга
Это так, потому как дешевые сырки, это не сырки а продукт.
Оксана
Перед тем,как натирать на тёрке,подержите сырки недолго в холодильнике или морозильнике,процесс пойдет легче и быстрее
Анюта (Хорошие рецепты)
Спасибо, Оксана!
Анатолий
Недавно приготовил такой салатик, вмиг скушали с большим желанием.
Tata
Люблю сочетание сыра и яйца! Прекрасный вариант соединить эти два продукта!
Tata
А ещё этот салат подойдёт для тех кто просто обожает сыр.
Анатолий
Я вновь приготовил такую закусочку, потом намазал кружки свежих огурцов и помидоров, стало еще вкуснее.
Анюта (Хорошие рецепты)
Вот это даааа!
Анатолий
Хочу приготовить из свеклы и соленого огурчика, как тут советуют.
Елена
Быстрый салатик с минимальным количеством ингредиентов, попробую обязательно.
Alina
Очень выгодный салат.И быстро готовить, и вкусно.
Tata
Салат простой и вкусный. А чтоб сырки лучше натирались на терке их надо перед этим немного подержать в морозилке.
Alina
Еврейская кухня для меня что-то новое.Мне кажется пора пополнить свой рацион эти нежным салатиком
Антонина
Тоже понравился рецепт салата, буду делать.
Елена
Салатик супер, очень вкусно и готовить просто.