Картошка с фаршем в духовке
Хочу предложить свой простой рецепт картофеля с фаршем запеченного в духовке в рукаве. Очень люблю готовить различные блюда в пакете для запекания, получается сочно, вкусно, ароматно и никаких брызг! Картошка с фаршем в духовке готовиться быстро, всего за 40 минут получается полноценный ужин.
Подать блюдо можно с салатом из свежих овощей.
Соус подойдёт томатный, горчичный, на основе майонеза с зеленью.
Картошка с фаршем в духовке пошаговый фото рецепт
Фарш можно взять любой, куриный, свиной, говяжий или смешанный из разных видов мяса.
Кроме укропа и петрушки для аромата можно добавить ещё зелень фиолетового базилика или перья зелёного лука.
Специи можно использовать любые, ваши любимые. Уместны будут готовые приправы для запекания картофеля или овощей.
как приготовить картофель с фаршем в рукаве
Ингредиенты:
- картофель 6-8 штук среднего размера,
- морковь - 1 штука среднего размера,
- лук репчатый - 1 шт.,
- зелень петрушки и укропа - по половине пучка,
- фарш куриный - 250 г,
- растительное масло - 2 столовые ложки,
- паприка сладкая молотая – щепотка,
- смесь перцев - по вкусу,
- соль - по вкусу,
- соевый соус - 2 столовые ложки,
- лавровый лист 1-2 штуки.
Процесс приготовления:
Картофель очистить, помыть и нарезать мелко. Крупными кусочками резать не советую, блюдо будет готовиться дольше. Морковь помыть, очистить и нарезать тонкими полукольцами, соломкой, или натереть на крупной тёрке. Я люблю, чтобы морковка была нарезана крупно, очень красиво получается в готовом блюде. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.
Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать. Если нет свежей зелени, можно заменить её сухой или замороженной.
В глубокую чашку (чтобы удобно было перемешивать) сложить нарезанные картофель, морковь и лук. Добавить соевый соус, лавровый лист, растительное масло без запаха, паприку молотую, смесь перцев, соль, фарш, хорошенько перемешать.
Выложить овощи с фаршем в пакет для запекания, добавить зелень. Пакет завязать, слегка встряхнуть, сделать сверху несколько наколов ножом для выхода воздуха во время приготовления.
Духовку предварительно разогреть до 180 градусов, уложить пакет в форму для запекания и запечь в течение 40 минут. Готовое блюдо подать в горячем виде с салатом или овощами и томатным соусом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта и фото: Елена Городишенина.
В избранное
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
-
Салат с курицей и курагойПредлагаю рецепт необычного, интересного и пикантного салата. Решила поэкспериментировать и пригото
- Салат из хлеба и помидоров
- Салат с горбушей консервированной и яйцом
- Пасха из творога печеная в мультиварке
- Рецепт пасхальных куличей дрожжевых в духовке
Нинель
Простое в приготовлении блюдо и очень вкусное. Спасибо, что напомнили. Нужно готовить.
Елена
В пакете для запекания блюда всегда вкусные и полезные, можно добавить и других овощей.
Alina
Люблю добавлять больше овощей и зелени.Так красиво и вкусненько.
Елена
Можно еще грибочков добавить и других овощей по вкусу.
Alina
Ну не блюдо, а просто чудо! Очень питательно. На обед самое то.Я добавила побольше овощей.Вышла такая вкусность!
Анатолий
Блюдо получилось вкусное, полезное и по стоимости можно отнести к классу недорогих .
Нинель
Да, блюдо недорогое, но очень вкусное. Можно к ужину сделать.
Анатолий
Мне нравится, что здесь есть морковка, она украшает блюдо, да придет полезносеь и нагоняет аппетит.
Антонина
Блюдо выручалочка, когда быстро надо накормить семью. И продукты самые обычные понадобятся.
Alina
Буквально 30-40 минут и блюдо готово.Вот чем мне полюбился данный рецепт.
Alina
Такое блюдо очень мне понравилось сочетанием продуктов.Да и по времени тоже выгодно выходит, быстро готовится, быстро кушается.