Абрикосовое варенье в хлебопечке
Предлагаем приготовить вкусный, сладкий, ароматный и витаминный десерт, который полюбят все без исключения: абрикосовое варенье в хлебопечке.
Абрикос не просто вкусный, но еще и очень полезный фрукт: содержит большое количество витаминов, которые благотворно влияют на зрение. Достойная замена магазинным сладостям, полезное, имеющее желеобразный манящий вид. Согласитесь, в холодный зимний вечер так приятно в домашней обстановке выпить горячего чая с вареньем из спелых, сочных фруктов, что несомненно напомнит о жарких летних деньках, согреет и поднимет настроение. Очень простой и легкий рецепт джема, не требующий трудоемкой работы и множества ингредиентов.
Абрикосовое варенье в хлебопечке дольками
Самое вкусное варенье получается из ананасных абрикос сорта «Шалах», который используется в пошаговом предложенном фото рецепте.
Можно сделать варенье еще вкуснее и интереснее, не выкидывать косточки, пощелкать и вынуть из них ядрышки, которые можно потом так же добавить в варенье. С ядрами нет ничего сложного, просто, когда начнете варить — добавьте их к ягодам, либо целые, либо порубите их пополам.
как приготовить варенье из абрикос в хлебопечке с желфиксом
Ингредиенты:
- абрикосы -500 граммов,
- сахар – 400 граммов,
- желфикс 1:1 – ½ пачки.
Процесс приготовления:
Берем виновников сего торжества - абрикосы, тщательно их моем, высушиваем, режем на две половинки, вынимаем косточки. Из всего процесса приготовления, пожалуй, это самая трудоемкая часть. Следующий шаг: подготовленные половинки абрикосов разрежем пополам (лучше всего вдоль). Помещаем их в ведерко хлебопечки. Берем сахар и желфикс (для создания консистенции джема или мармелада). Всё засыпаем и оставляем настаиваться 30 минут. Сахар растворяется, абрикосы насыщаются сиропом и становятся еще слаще.
Затем выбираем из меню хлебопечки режим «Джем». При нагревании сахар полностью растворится, желфикс начнет постепенно набухать, а при полном остывании абрикосовое варенье загустеет.
Разливаем готовое варенье из абрикосов в чистые сухие банки.
Закрываем герметичной крышкой.
Варенье получается мармеладной густоты, вкусное и сладкое. Вы можете использовать его в качестве начинки для пирогов, слоек, булочек и другой выпечки.
Абрикосовое варенье в хлебопечке приготовила Наталья Комарова, рецепт и фото автора.
В избранное
(Пока оценок нет)
Загрузка...
-
Салат с курицей и курагойПредлагаю рецепт необычного, интересного и пикантного салата. Решила поэкспериментировать и пригото
- Салат из хлеба и помидоров
- Салат с горбушей консервированной и яйцом
- Пасха из творога печеная в мультиварке
- Рецепт пасхальных куличей дрожжевых в духовке
Анатолий
Получилось красивое абрикосовое варенье, я тоже его люблю, готовил даже на сухой сковородке.
Анатолий
Приготовил еще варенье из абрикосов и по вашему рецепту, только в конце добавлял грецкие орешки.
Анатолий
Да, забыл написать, приготовил абрикосовое варенье уже по 10 рецептам. закатываю в небольшие баночки, так что зимой скучать не будем по ярким и полезным плодам.
Нинель
В мультиварке джемы варила, теперь буду осваивать хлебопечку. Кстати, я в абрикосовое варенье добавляю тертые яблоки.
Анатолий
Я тоже не варил в хлебопечке абрикосовое варенье, но теперь до следующего сезона или сварю попробую из персиков.
Оксана
В хлебопечке не готовила, а вот стандартным способом готовлю с добавлением апельсинов
Нинель
Интересно, а из слив можно сделать такое варенье по этой технологии?
Анюта (Хорошие рецепты)
Конечно, принцип же тот же.
Нинель
Спасибо большое за уточнение.
Нинель
С желфиксом вкусно получилось.
Ольга
Хлебопечка есть, но чтобы в ней делать варенье. Только стоит сделать)
Tata
Думаю, что детишкам понравиться такое варенье. Приготовлю!
Tata
Я как раз нашла чудесный рецепт абрикосового пирога! Вот когда свой урожай будет сделаю варенье и добавлю его в пирог!
Alina
На днях пойду хлебопечку куплю специально для приготовления варенья!)))
Елена
С желфиксом никогда не готовила заготовки. Надо попробовать.