Меню

рецепты для мультиварки, рецепты каш 19

Кукурузная каша в мультиварке

Порций: 4 Время приготовления: 1 час 30 минут Автор: Анюта (Хорошие рецепты)

Кукурузная каша

Кукурузная крупа является одной из самых полезных круп. В ее состав входят аминокислоты, кремнии, железо и другие не менее важные для организма минералы и витамины. Но мало того, в составе кукурузы есть так необходимая для нашего организма клетчатка, благодаря которой мы можем очистить свой организм от ненужных для нас токсинов. Данный вид каши рекомендуется включать в рацион детей, людей, ведущих здоровый образ жизни, ну и конечно, люди пожилого возраста просто обязаны, есть данную кашку по утрам.

кукурузная крупа

Кукурузную кашу все варят по-разному, а в некоторых странах она даже является национальным блюдом, к примеру, в Италии, Молдове и Румынии. И нашу страну кукурузная каша не обошла, она плотно вписалась в наше меню. Наши хозяюшки предпочитают варить кукурузную кашу на молоке с маслом, готовят несладкую кашу из кукурузной крупы на воде, используя ее в качестве гарнира к мясным или овощным блюдам.

Очень вкусная каша получается в русской печи, когда она там долго томится.  Но так как ее не найти в городской квартире, нам поможет в приготовлении вкусной каши мультиварка, которая уже стала постоянным нашим помощником на кухне. Вкус кукурузной каши в мультиварке получается очень похожим на кашу из печи, такая же ароматная и вкусная. По желанию каждый может добавить в свою тарелочку сухофрукты, орехи или свежие фрукты, также очень вкусная каша получается, если ее полить любым сиропом, особенно домашним вареньем.

Этот рецепт как раз будет о том, как варить кукурузную кашу в этой чудо кастрюльке.

Кукурузная каша в мультиварке

Помните, что хранить крупу из кукурузы нужно в плотно закрытых стеклянных или пластиковых емкостях. А из отсыревшей крупы вы рискуете получить горькую кашу с комочками и не очень приятным привкусом сырости.

Для того чтобы приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке вам нужно определиться, какой густоты вы вообще предпочитаете молочные каши. От правильного соотношения крупы и жидкости будет зависеть ваш результат. Первый приведенный рецепт – более густая каша, второй – жидкая. Жидкая молочная кукурузная каша подойдет для детского питания, вам нужно только после приготовления  дать этой кашке постоять на подогреве, чтобы она распарилась, и воспользоваться после этого блендером.

Ингредиенты:

1 рецепт

  • Кукурузная крупа - 1/2 мульти стакана,
  • Молоко коровье – 500 мл,
  • Сахарный песок – 3 ст. ложки,
  • Масло сливочное (натуральное) – 50 грамм,
  • Соль – щепотка

2 рецепт

  • Молоко – 800 мл,
  • Кукурузная крупа – ½ мульти стакана,
  • Сахар – 3 столовые ложки,
  • Соль – щепотка,
  • Сливочное масло – 50 г.

Процесс приготовления:

каша из кукурузной крупыКукурузную крупу, как и остальные крупы нужно промыть в большом количестве воды.

Далее пересыпаем крупу в чашу для мультиварки. Туда же отправляем сливочное масло, соль и сахарный песок. Для приготовления каши используйте натуральное сливочное масло – не спред!

Для подстраховки кусочком масла сначала сделать масляный ободок по верху чаши, чтобы каша не убежала. Оставшуюся часть добавить к крупе.

кукурузная каша в мультиваркеЗатем добавляем жидкость для каши – молоко, смесь воды и молока (можно варить кашу не только на молоке, добавив 100 мл воды или полностью заменить молоко водой, по вашему вкусу).

Далее закрываем крышку  и выставляем режим приготовления «молочная каша», в мультиварке Панасоник этот режим автоматический и крышку во время приготовления открывать не рекомендуется.

После того как мультиварка издаст сигнал о приготовлении каши, вам нужно ее перемешать и снова закрыв крышку, оставить ее еще минут на 30 на программе «Подогрев». В данном режиме каша, постоянно оставаясь теплой, станет еще более вкусной.

СОВЕТ: Очень удобно варить кукурузную кашу на отложенном старте (таймере), заложив все ингредиенты с вечера.

как варить кукурузную кашуНо если у вас нет времени, то просто раскладываем кашу по тарелочкам, сверху небольшой кусочек маслица и приятного вам аппетита!

По желанию можно добавить в кукурузную кашу предварительно промытый изюм, курагу или чернослив.

Питайтесь правильно и вкусно!

Сайт Хороших рецептов.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Фильтр рецептов
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 19
  1. Славяна

    Ой, кукурузную кашку мы любим, мои мужички хоть каждый день бы ее кушали ,и это здорово!!!

    Ответить
    1. Анюта

      Конечно здорово! И полезно!

      Ответить
  2. Светлана Бурова

    а я всё хочу приготовить мамалыгу))))
    вот только не знаю — будем ли такое кушать))))
    надо попробовать — говорят вкусно)))

    Ответить
    1. Анюта

      Попробуй!

      Ответить
    2. Славяна

      Я тоже не уверена, что мои мужички будут ее кушать, имею в виду мамалыгу. Хотя я сама ее никогда не пробовала, если бы кто приготовил, то я бы попробовала)))

      Ответить
  3. Александр П.

    Из всех каш, кукурузная мне больше всего нравится. Отлично!

    Ответить
  4. Анатолий

    Мультиварка наша помощница, а мы теперь должны многое успеть сделать и приготовить.

    Ответить
  5. Анатолий

    Был на море в своем домике. готовили такую кашу в мультиварке, какая же она вкусная, да на свежем воздухе…..

    Ответить
    1. Славяна

      Анатолий, на свежем воздухе любая еда вкуснее в несколько раз становится, поэтому мы летом в деревне часто в саду обедаем, дети там все съедают, что им не предложи 🙂

      Ответить
    2. Анюта (Хорошие рецепты)

      Анатолий, помню, в детстве, любая еда на свежем воздухе была самая вкусная!

      Ответить
  6. Анатолий

    Анюта, ты права, если кашу приготовить с душой, да положить домашнего топленого масла, то можно и три порции сьесть…

    Ответить
  7. Нинель

    Золотистая кашка,мне с курагой нравится

    Ответить
  8. Юлия К

    Это просто мечта, а не кашка — побольше масла и побольше ложку и вперед!

    Ответить
  9. Tata

    У меня детки каждое утро кашу кукурузную кушают.

    Ответить
  10. Нинель

    Как же я люблю такую кашу. А крупу иногда беру из варочных пакетов, она там пропаренная вроде.

    Ответить
  11. Антонина

    В мультиварке не делала каши, надо пробовать.

    Ответить
  12. Нинель

    Шикарная кукурузная каша на молоке. Можно сделать на завтрак или ужин.

    Ответить
  13. Антонина

    Отличный рецепт, я люблю в молочные каши добавлять немного ванилина.

    Ответить
  14. Елена

    Очень полезная кашка, тоже готовлю на завтраки.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных