Меню

рецепты постные 2

Рис с овощами на пару

Порций: 4 Время приготовления: 1 час Автор: Хорошие рецепты

Рис с овощами на пару — это вполне самостоятельное блюдо в Пост, которое идеально сочетается со многими соусами. Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо можно использовать как отличный гарнир к любой птице, мясу или рыбе. А приготовление на пару позволяет полностью передать вкус овощей и по максимуму сберечь полезные вещества, которые содержатся в ингредиентах.

Рис с овощами на пару

Рис с овощами на пару

пошаговый фото рецепт в пароварке

Ингредиенты:

  • рис – 150 г,
  • морковь – 2 шт.,
  • кукуруза консервированная – 200 г,
  • горошек консервированный – 200 г,
  • фасоль стручковая – 150 г,
  • соль,
  • прованские травы,
  • оливковое масло – 2 ст. ложки.

Процесс приготовления:

Тщательно промытый рис отварить до готовности или состояния аль денте в подсоленной воде.

Отварить рис

Морковь нарезать кружочками или дольками.

Морковь кружочками для салата

Стручковую фасоль разморозить, если это требуется, и ополоснуть в воде.

Разморозить стручковую фасоль

С консервированной кукурузы и горошка слить лишнюю жидкость.

Кукуруза зеленый горошек

Соединить все овощи, добавить соль и выложить в чашу пароварки. Готовить на пару до мягкости моркови, время будет зависеть от мощности пароварки, но в среднем займет примерно 25 минут.

Рецепт риса с овощами

Затем к овощам выложить отваренный рис, добавить прованские травы и оливковое масло. Выдержать на пару еще около 5 минут. Рис с овощами в пароварке готов.

Овощи на пару

Приятного аппетита!

Рис с овощами: пошаговый фото рецепт от Юлии Фатькиной

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Фильтр рецептов
  • Категории

  • Расширенный поиск

Комментариев к статье: 2
  1. Славяна

    От такого гарнира я бы не отказалась, очень красиво и вкусно!!!!

    Ответить
  2. Ольга

    еще сюда добавить бы ассорти из замороженных овощей — очень вкусно получится.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных