Салат Фараон
Салат Фараон готовится с курицей, поэтому его можно смело назвать сытной закуской. Красиво украшенный, он займет почетное место на праздничном или новогоднем столе.
У хозяек есть несколько вариантов его приготовления, как с черносливом, так и с фасолью. Представленный рецепт салата Фараон этих компонентов не содержит, но все равно претендует на ваше внимание. Пробуем и делимся своим рецептом или предложением как его усовершенствовать!
Ингредиенты:
- Курица копченая или отварная – 400 г,
- Картофель 2-3 клубня,
- Луковица,
- Грибы или огурцы (маринованные или соленые) 3-4 шт.,
- Сыр – 150 г,
- Яйца вареные 4-5 шт.,
- Грецкие орехи – 100 г,
- Майонез.
Процесс приготовления:
Выкладывать слоями в предложенной ниже последовательности, придав салату овальную форму. Кто-то даже заметит, что он будет похож на салат «Ананас».
Отварной картофель натереть крупно и выложить на большое блюдо. Смазать легким майонезом.
Следующий слой — ошпаренный кипятком лук. Дальше слой порезанной вареной курицы (лучше, если это будет копченая курица). Потом сетка из легкого майонеза.
Далее, слой порезанных маринованных грибов или огурцов. Снова слой копченой курицы, сетка из майонеза.
Слой сыра тертого (твердый или простой плавленый). Сетка из легкого майонеза.
Слой тертых яиц. Верх оформить половинками очищенного грецкого ореха, Украсить пером зеленого лука или любой другой зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта и фото: Туз Татьяна
Попробуйте еще рецепт салата из курицы с черносливом:
Sandra
Салат достаточно сытный и калорийный,но думаю страшно вкусный,иногда можно на праздники себя и семью побаловать!
Славяна
Вот именно к празднику и будет такой салат актуален и подача и составляющие мне нравятся, беру на заметку! Я бы предпочтение отдала копченой курочке.
Анатолий
Праздничный рецепт, мне тоже нравится с копченой курочкой.
Ольга
солидное название салата,смело можно готовить на предстоящие праздники)
Анатолий
Ольга, да конечно к Новому году подойдет, ведь такой набор ингредиентов подобран удачный, да в придачу еще и орешки….
Славяна
Для меня орешки всегда ассоциируются с Новым годом, да и повседневный салат ими не украшаю)
Анатолий
Славяна, да у нас не дорого стоят, поэтому можно и в повседневку добавлять.
Славяна
у нас дороговастенько чищенный орех стоит, около 600 рублей, может дороже. А не чищенный орех брать, не факт, что не порченный продукт попадется….
Татьяна
Курица, грибы, яйца, сыр — самые частые ингредиенты салатов. А вот подача разная. Для тех, кто не любит грецкие орехи, в этом салате удобно их отложить в сторонку, так как они не дробленые.
Анюта (Хорошие рецепты)
Вот поэтому орехами салаты стараюсь тоже только украшать. Кто любит — съест, кто нет, тот отодвинет.
Нинель
Вкусный салатик. Сделаю с миндалем.