Салат с грибами и кукурузой
Удивительно простой и вкусный салат можно приготовить из доступных компонентов. Блюдо получится вкусным и аппетитным. Такое оригинальное угощение может прекрасно заменить всеми любимый салат «Оливье». Этот легкий рецепт бюджетного салата понравится тем, кто не любит часами пропадать на кухне. Вкусное блюдо подойдет как для праздничного застолья, так и для семейного ужина. Стоит попробовать сделать салат с кукурузой и грибами для разнообразия.
Салат с грибами и кукурузой
В рецепте используются маринованные опята. Вы можете взять любые грибы, даже шампиньоны или вешенки, обжарив их с добавлением масла.
как приготовить салат с кукурузой и грибами
Ингредиенты:
- лесные консервированные грибы – 150 грамм,
- картофель – 150 грамм,
- корень моркови – 100 грамм,
- куриные яйца – 2 штуки,
- репчатый лук – головка,
- докторская колбаса – 150 грамм,
- кукуруза – банка,
- майонез – 3 столовые ложки.
Процесс приготовления:
Консервированные грибы необходимо отжать от лишней жидкости. При желании, можно немного обжарить грибы на масле. Выложить лесные грибы в глубокую пиалу.
Докторскую колбасу порезать небольшими кубиками.
Заранее отварить и остудить, морковь. Порезать этот продукт небольшими кусочками.
Репчатый лук почистить и нашинковать очень мелко ножом. Отправить лук в общую салатницу.
Отварить яйца и картофель. Остудить эти ингредиенты, затем порезать их приблизительно равными кусочками.
Открыть баночку консервированной кукурузы. Слить маринад. Кукурузу выложить в салатницу. Тщательно перемешать все компоненты
.Перед подачей на стол салат заправить майонезом.
Сытный салат с кукурузой и грибами охлажденным подать к столу.
Приятного аппетита!
Автор рецепта и фото: Ирина Гребенкина.
В избранное
(Пока оценок нет)
Загрузка...
-
Салат с курицей и курагойПредлагаю рецепт необычного, интересного и пикантного салата. Решила поэкспериментировать и пригото
- Салат из хлеба и помидоров
- Салат с горбушей консервированной и яйцом
- Пасха из творога печеная в мультиварке
- Рецепт пасхальных куличей дрожжевых в духовке
Нинель
Новое для меня сочетание грибов и колбасы. Надо к празднику сделать.
Tata
Салат с грибами это сытно. Грибочки очень вкусно!
Анатолий
С лесными грибочками, конечно вкусненько, для праздничного стола хорошо бы взять копченную колбаску.
Tata
Думаю, что копчёная колбаса больше подойдёт к грибам!
Елена
Я делаю такой салат не с отварной морковью, а с морковью по-корейски.
Салатик получается пикантный и слегка остренький.
Анатолий
Хорошая подзкахка взять корейскую морковку, а не вареную.
Alina
Такой калорийный салат! И мне очень нравится. Люблю хорошо покушать.
Tata
Грибы это вообще вкусный продукт, а когда они в салате невозможно оторваться.
Tata
Классный, яркий салат.Так и хочется полакомится им.
Alina
Корейская морковочка действительно сюда подходит на много лучше чем вареная.И мне вареная не очень нравится.
Антонина
Салат очень понравился, сытно и вкусно.
Елена
Сытный салатик получается, рецепт очень понравился. Автору спасибо.