![Утка в духовке](/wp-content/uploads/2015/12/utka-v-duhovke-340x210.jpg)
мясо и птица
Трудно представить себе семейный или праздничный обед, состоящий только из овощных и фруктовых закусок, если вы не вегетарианец. И поэтому веганы и вегетарианцы не найдут в этой рубрике ничего интересного для себя. А для тех, кто включает в свой рацион питания мясные продукты, мы предлагаем большой набор рецептов приготовления самых разнообразных блюд.
В том, что животный белок, содержащийся в мясе необходим для организма, особенно растущего, давно никто не сомневается. А чтобы горячие и холодные блюда и закуски были не только полезными, но и вкусными, необходимо знать, как их приготовить.
Так что же можно готовить из мяса и птицы? Сытные супы, борщи, солянки, изумительные запеканки и рулеты с добавлением овощей, паштеты и шашлыки под разными маринадами, пироги и пирожки, беляши и пельмени. Готовить мясные блюда можно в духовке и микроволновой печи, в мультиварке и на сковороде, на гриле и мангале, в русской печи и просто на плите. И способов приготовления тоже существует очень много. Мясо можно варить, жарить, запекать в фольге или кулинарном рукаве, готовить на открытом огне, вялить, мариновать и тушить.
Наша рубрика будет постоянно пополняться новыми рецептами, поэтому вы всегда сможете найти для себя и своих близких подходящее блюдо для повседневного и праздничного меню.
Рецепты из мяса и птицы
![Утка в духовке](/wp-content/uploads/2015/12/utka-v-duhovke-340x210.jpg)
![Утка в тесте](/wp-content/uploads/2015/12/utka-v-teste-340x210.jpg)
Утка в тесте запеченная в духовке
![Гусь в духовке](/wp-content/uploads/2015/12/gus-v-duhovke-340x210.jpg)
Гусь запеченный в духовке с яблоками целиком
Запеченная курица с кабачками
Мясо с яблоками
Крылышки на мангале
Крылышки гриль
Цыпленок табака рецепт на сковороде
Шашлык из курицы в духовке
Курица на соли
Шашлык в духовке
Как приготовить куриные крылышки в казане
Мясо в вине по-бургундски
Куриная колбаса домашняя
Свиные ребрышки в духовке
![Домашние колбаски](/wp-content/uploads/2017/04/domashnie-kolbaski-340x210.jpg)